in меъ-

Тортиллаи картошка ва лӯбиё

5 аз 6 раъй
Миқдори соат 1 соат
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 3 мардум
Calories 287 ккал
Мундариҷа show

компонентњо
 

  • 600 gr Картошкаи мумдор
  • 1 хӯша Пиёз баҳор
  • 1 сурх Қаламфури булғор
  • 1 Оё лӯбиёи гурда 425 мл)
  • 2 Тбил нефт
  • Намак, ќаламфури, паприкаи ширин
  • 3 тухм
  • 125 ml Шир

Дастурамал
 

  • Картошкаро бишӯед ва тақрибан 20 дақиқа пухтан. Хомӯш кунед, пӯст кунед ва хунук кунед.
  • Пиёз ва қаламфури баҳорро тоза ва бишӯед. Пиёзро ба ҳалқаҳо буред, қаламфурро ба тасмаҳо буред, лӯбиёро бишӯед ва хуб холӣ кунед. Картошкаро ба иловаро буред.
  • Равғанро дар як табақ бо сарпӯш гарм кунед. Дар он картошка бирён кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури.
  • Ба картошка пиёз, лӯбиё ва қаламфури баҳорӣ илова кунед ва тақрибан 5 дақиқа бирён кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури.
  • Тухм ва ширро омехта кунед. Мавсими бо намак, ќаламфури ва паприка ширин. Шири тухмро ба болои картошка рехт ва пӯшед ва дар оташи паст тақрибан 10 дақиқа бимонед.
  • Кварки гиёҳӣ бо он таъми хуб дорад.
Дорухоро пиндоред Чоп кардани чопгар

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 287ккалКарбогидратҳо: 3.4gСафеда: 2.4gFat: 29.7g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Тостҳои мурғ ва киви

Моҳӣ: Bismark Herring дар йогурти себ бо картошкаи курта