John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 250 g Картошкаи мумдор
- 250 g Картошкаи ордӣ
- 2 порчаи Тухми навъи озод
- 1 порчаи Пиёз тару тоза
- 1 дасти parsley биносту бурида
- 1 дасти Крем 30% чарб
- Намак ва ќаламфури
- Равған барои пухтан
Дастурамал
- Картошкаи мумиро то нарм напазед, пӯст кунед ва хунук кунед.
- Картошкаи орди хомро пӯст кунед. Ҳарду намуди картошкаро реза кунед. Пиёзро пӯст ва майда карда реза кунед.
- Аз картошкаи резакардашуда бо мукааб пиёз, тухм ва петрушка хамир созед ва онро бо каме қаймоқ тоза кунед. Бо намак ва ќаламфури мечашонем.
- Хамирро ба шакли қуттии силикон резед ва бо фолгаи алюминӣ пӯшонед.
- Дар танӯри қаблан гармшуда тақрибан 200 дараҷа ним соат пазед. Сипас пӯшед ва 12-15 дақиқаи дигар пазед. (Намунаи чӯбча)
- Аз қолаб афтед ва онро хунук кунед. Барои буридани тақрибан як корди тезро истифода баред. 1.5 см ғафсӣ иловаро ва fry онҳо дар равғани каме равшан аз ҳар ду ҷониб.
- Маслиҳат 7: Албатта, шумо метавонед ба онҳо фавран бе пухтан хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 70ккалКарбогидратҳо: 15gСафеда: 1.9g
