John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 g Синаҳои мурғ
- 0,5 tsp Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 2 Тбил Равғани зайтун бокира
- 1 филфили Сурх
- 2 Пиёз тару тоза
- 2 дона сирпиёз бурида
- 1 Помидори тару тоза
- 0,5 tsp Хокаи паприка гарм
- 1 tsp Зарфҳои чили сурх
- 0,5 tsp Намаки Карпатия
- 3 Тбил хамираи помидор *
- 1 пиёлаҳо Крем
Дастурамал
- Аз синаҳои мурғ чарбу ва риштаҳоро хориҷ кунед ва ба мукаабҳои нешзанӣ буред. Мавсими бо ќаламфури.
- Равғани зайтунро дар табақ гарм кунед ва пораҳои мурғро аз ду тараф бирён кунед. Гӯштро аз табақ берун кунед ва дар як табақ нонпазӣ ҷойгир кунед.
- Помидорро бо оби ҷӯшон бирезед, бигзоред, ки тақрибан 3 дақиқа истода бошед, пӯстро пӯшед ва селлюлозаро ба мукааб бурида кунед.
- Қаламфури болгарро ду маротиба бурида, тухмҳо ва риштаҳои сафедро хориҷ кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Пиёз ва дона сирпиёзро пӯст кунед. Пиёзро ба ним ҳалқаҳо буред ва сирпиёзро реза кунед.
- Ҳама сабзавотро дар захираи мурғ бирён кунед. Хамираи помидорро илова кунед (чош: ПОМАДОРАИ истеҳсоли худ) ва бо хокаи паприка ва пораҳои чили мавсим кунед. Эҳтимол инчунин намак.
- Табақро аз оташ хориҷ кунед ва кремро омехта кунед.
- Акнун ҳама чизро ба пораҳои пухтаи мурғ тақсим кунед ва дар ҳарорати 160 дараҷа тақрибан 35 дақиқа оҷур кунед.
- Ман бо ин табақ биринҷи петрушка додам.
- * Истинод ба чошнӣ: ПАСАИ ПОМИДОР - истеҳсоли хонагӣ - аз ҷониби Гели
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 182ккалКарбогидратҳо: 1.4gСафеда: 20.4gFat: 10.6g
