Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 Зебо Пои Туркия 1.5 кг
- Мурчи намак
- Карри Ҳиндустон
- 1 тирпаронӣ нефт
- 2 пиёлаҳо Шароби сурхи хушк
Дастурамал
- Гўштро бо намак ва ќаламфури молед, равѓанашро ба табаќи нонпазї гузоред, гўштро дар он гузоред, ба њамааш карри пошед ва дар танур 1 соат дар 190 дараља бо сарпўшаш пушида мепазед.
- Сипас шаробро рехт ва 45 дақиқаи дигар бо сарпӯши пӯшида пухтан.
- Чошниро дар як деги хурд гузоред ва агар ба шумо маъқул шавад, ғафс кунад, мо чошнии ғафсро дӯст намедорем ва онро ҳамон тавре ки ҳаст, авлотар меҳисобем.
- Дар ин чо инчунин морҷӯши сафед ва картошкаи куртаи тару тоза дар танӯр пухта буд.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 88ккалFat: 10g