John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Гӯшти каду: (14 дона!)
- 500 g Гӯшти гов
- 300 г гушти каду ½ кадуи Хоккайдо
- 1 рол аз рӯзи пеш
- 125 g 1 пиёз
- 2 порчаи Донаҳои сирпиёз
- 1 дона занҷабил ба андозаи чормағз
- 1 ќаламфури чили сурх
- 1 тухм
- 1 tsp Meatballs & meatballs spice *) аз ANKERKRAUT
- 1 tsp Хокаи карри ҳалим
- 1 tsp Паприкаи ширин
- 4 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
- 4 пучҳои калон Қаламфури рангоранг аз осиёб
- Чорчӯбҳо
- 8 Тбил Равғани шафтолу
Лӯбиёи малика:
- 220 g 1 банкаи лӯбиёи маликаи хуб / вазни холӣ
- 2 Тбил Бодиринг
- 2 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
- 2 пучҳои калон Қаламфури рангоранг аз осиёб
- 1 Тбил Панири навҷамъовардашудаи Parmesan
Картошкаи пухтаи болаззат:
- 400 g Картошка
- 1 tsp намак
- 1 tsp Куркумаи заминӣ
- 1 Тбил Бодиринг
- 1 Тбил Қаймоқи пухтупаз
- 2 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
- 2 пучҳои калон Қаламфури рангоранг аз осиёб
- 1 пичка калон Нуқтаи тару тоза резашуда
- 1 Тбил Пиёз бирён
Хизмат:
- 2 * ½ помидор хурд барои ороиши
Дастурамал
Гӯшти каду: (14 дона!)
- Кадуи Хоккайдоро тоза, пӯст ва реза кунед. Ролҳоро аз як рӯз пеш дар оби гарм тар кунед ва онҳоро хуб ғунҷонед. Пиёзро пӯст ва реза кунед. Донаҳои сирпиёз ва занҷабилро пӯст кунед ва онҳоро майда кунед. Қаламфури чилиро тоза / аслӣ резед, бишӯед ва кӯза кунед. Ҳама компонентҳо (гӯшти гов, кадуи резашуда, булочкаи фишурдашуда, пиёзи резашуда, донаҳои сирпиёз, занҷабил бурида, қаламфури чили бурида, 1 тухм, 1 қошуқи гӯшт ва гӯшти гӯшт *), 1 қошуқи хокаи ҳалим карри, 1 қошуқи ширин паприка, 4 пинч калон намаки баҳри ноҳамвор аз осиёб ва 4 пиччи калон Пич ќаламфури ранга аз осиёб) дар як косаи калон ва хуб омехта кунед/хамир кунед. Гӯштҳоро (тақрибан 14 дона) бо дастони таркардашуда шакл диҳед, дар нонрезаҳо печонед, дар табақ бо равғани арахиси гарм (8 tbsp) аз ҳар ду тараф то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед ва дар танӯр дар ҳарорати 50 ° C то хӯрдан гарм нигоҳ доред. *) Гӯшти гӯштӣ ва гӯшти гӯштӣ аз ANKERKRAUT / омехтаи компонентҳо: намаки баҳр, паприкаи ширин, пиёз бирён, пиёз, орди хардал, ќаламфури сиёҳ, шакари хом ва сирпиёз
Лӯбиёи малика:
- Лӯбиёи Princessро тавассути ҷумбонидан дар ошхона холӣ кунед ва онҳоро дар як косаи хурд бо равған (2 tbsp) гарм кунед. Бо намаки баҳри дағалии осиёб (2 пинч калон) ва ќаламфури ранга аз осиёб (2 рози калон). Ниҳоят, Пармезанро аз боло (тақрибан 1 tbsp) реза кунед ва ҳама чизро бодиққат омехта кунед.
Картошкаи пухтаи болаззат:
- Картошкаро пӯст кунед, бишӯед ва бурида кунед. Мукаабҳои картошкаро дар оби шӯр (1 қошуқи намак) бо турмерик (1 қошуқи намак) тақрибан 20 дақиқа ҷӯшонед, аз ҷумбонидан дар ошхона холӣ кунед ва ба дегчаи гарм баргардед. Равған (1 қошуқ), қаймоқи пухтупаз (1 қошуқ), намаки баҳрии дағал аз осиёб (2 пинч калон), ќаламфури рангаи осиёб (2 пинч калон) ва чормағзи навҷамъовардашуда (1 рози калон) илова кунед ва бо хуб кор кунед. masher картошка / Маш ба воситаи, Дар охир дар пиёз бирён (1 tbsp) баробар.
Хизмат:
- Дар ҳар яке аз 2 табақ 2 гӯшти гӯшт гузоред ва бо лӯбиёи малика ва картошкаи пухтаи хушбӯй, ки ҳар яки онҳо бо як помидори хурди нисфи ороста шудааст, хизмат кунед. Гӯштҳои боқимондаро барои хӯрокҳои дигар истифода баред ё онҳоро танҳо бо нон ё ролл хунук бихӯред.
