John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Равонӣ
- 4 тухм
- 200 g шакар
- 175 ml нефт
- 200 g Семолина
- 200 g Чашм
- 1 tsp Хокаи хамирмоя
шарбат
- 200 ml об
- 200 g шакар
- 0,5 Лимӯ
яхмос ванилин
- 500 ml Крем
- 500 ml Шир
- 0,5 Pod Бахром
- 2 тухм
- 4 Зардии тухм
- 200 g шакар
- 200 ml Шарбати анҷир
Дастурамал
Равонӣ
- Барои равон, тухмро то кафк кӯфта, бо шакар пошед. Равғанро бо як тире об илова кунед ва сипас миксерро дубора ба кор дароред. Ба таври мухтасар орд ва маннаро омехта кунед.
- Табақи нонпазиро бо равған молед ва бо манна пошед. Дар хамир резед ва дар 180 ° C барои 30 дақиқа оҷур кунед.
шарбат
- Барои шарбат об, шакар ва афшура ва лӯндаи ним лимӯро дар як дег андохта, 5 дақиқа мепазед. Шарбати гармро болои торти хунукшуда рехт. Бурида ё бурида ба мураббаъ, алмос ё доира.
яхмос ванилин
- Барои яхмоси ванилинӣ, яхмос ва ширро бо қуттии ванилин то напазед.
- 2 Тухми пурра ва 4 зардии тухмро то кафк резед ва ба шакар пошед. Омезиши тухм ва шакарро ба дег бо яхмос ва шири ванилин бирезед. То напазед ва баробари кафк шудани он аз плита дур кунед.
- Ҳама чизро тавассути ҷумбонидан резед ва дар яхдон нигоҳ доред. Танҳо вақте ки омехта воқеан сард аст (рӯзи пештар) ба мошини яхмос гузоред ва тақрибан 20-30 дақиқа омехта кунед. Ҳама чизро бо шарбати анҷир хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 299ккалКарбогидратҳо: 41.9gСафеда: 2.7gFat: 13.3g
