Мундариҷа
show
компонентњо
- 50 Миллилитр майи сурх
- 20 Миллилитр Creme de cassis
- 1 қошуқи Шарбати лимӯи тару тоза фишурдашуда
- 1 tablespoon Моеъи асал
- 100 Миллилитр майи сурх
- 100 Миллилитр об
- 1 tablespoon шакар
- 0,5 Асои дорчин
- 2 Дона
- 3 қошуқи Крахмал ғизо
- 1 Анҷири тару тоза
- Крем
- Лимон бальзам тару тоза
- Анҷири тару тоза
Дастурамал
- Майи сурхро бо ликёр, шарбати лимӯ ва асал дар як коса ҷӯшонед. Шарбатро дар оташи паст тақрибан тақрибан кам кунед. 20 дақиқа. Печро хомӯш кунед.
- Шароби сурхро бо об, шакар ва ҳанут то напазед. Аз гармо дур кунед ва барои 10 дақиқа бигзоред. Тоза кардани ҳанут.
- Крахмал ҷуворимаккаро бо каме шароби сурх то ҳамвор омехта кунед. Майи сурхро боз гарм кунед. Ба ҷуворимаккаи омехта бирезед ва ҳангоми омехта кардан ба муддати кӯтоҳ ба напазед. Аз оташдон хомӯш кунед ва каме хунук кунед. Ба ду стакан шириниҳо пур кунед, ки бо оби хунук шуста ва дар яхдон барои 20 дақиқа нигоҳ доред.
- Анҷирро бишӯед ва хушк кунед, пояашро ҷудо кунед ва ба чоряк ҷудо кунед. Дар як табақчаи хурди ба оташ тобовар гузоред ва ба болои онҳо шарбат рехт. Дар танӯр дар ҳарорати 160 дараҷа тақрибан 10 дақиқа пазед, баъзан рӯй диҳед. Аз танӯр дур кунед ва хунук кунед.
- Дар болои пудинг ду чоряки анҷир гузоред. Ба болои он шарбат пошед. Бо яхмос, лиму ва анҷир оро диҳед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 121ккалКарбогидратҳо: 21.8gСафеда: 0.2g