Мундариҷа
show
компонентњо
- 80 g Картошка
- 150 g Орди биринҷ
- 100 g Орди гречиха
- 1 пакет Хамиртуруши хушк
- 1 tsp намак
- 1,5 tsp Пӯлодҳои псиллиуми заминӣ
- 1 Tl асал
- 1 Тбил сирко
- 220 ml об
- 30 g Бодом бурида
- 1 Муште Омезиши тухмӣ
Дастурамал
- Ордҳоро омехта, сипас пӯст, реза кунед ва картошка илова кунед. Псиллиумро ба об гузоред ва омехта кунед, пас бигзор он каме варам кунад. Акнун хамиртуруши хушк, асал, намак, сирко ва обро илова кунед ва хуб омехта кунед, то хамири часпакро ташкил кунед. Акнун бодомҳои буридашударо ба таври дилхоҳ илова кунед ва як мушт омехтаи тухмиро илова кунед. (Барои ман ин дохил мешавад: чормағзи санавбар, тухми каду ва тухми офтобпараст) Ҳама чизро хуб омехта кунед.
- Акнун формаи ба оташ тобоварро гирифта (барои ман ин як табақи торт буд) ва каме бо равған молидан, баъд хамир рехт, каме об пошед ва дар ҷои гарм пӯшед, то хеле калон шавад (ман онро мегузорам. панели гармидиҳӣ меравад). Сипас, каме об илова кунед, каме бештар аз тухмҳо ба болояш пошед ва 85 дақиқа дар 200 дараҷа (бидуни гармкунӣ) оҷур кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 29ккалКарбогидратҳо: 3.2gСафеда: 3.6gFat: 0.2g