Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 g Рукола
- 400 ml Крем 10% чарб
- 150 g Сметана 10% равған
- Нуқтаи тару тоза резашуда
- 1 Пиёз
- 2 дона сирпиёз
- 1 коса Шўрбои сабзавот
- намак
- Қаламфури аз суфтакунанда
- 150 g Чормағзии ширин
- 2 Тбил Равғани зайтун бокира
Дастурамал
- Руколаро бодиққат бишӯед ва хуб холӣ кунед.
- Пиёз ва сирпиёзро реза кунед ва дар равғани зайтун ба муддати кӯтоҳ бирён кунед. Деглаз бо як пиёла захираи сабзавот.
- Иловаи яхмос, омехта кунед.
- Рукола илова кунед ва тақрибан 5 дақиқа тобистонед.
- Дар шӯрбо каме чормағзро реза кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури.
- Аз оташдон хориҷ кунед ва бо блендер хуб омехта кунед.
- Иловаи сметана ва бодиққат бо часпак пӯшед.
- Бигзор шӯрбо боз дар гармии паст тақрибан 5 дақиқа пазед, шӯрборо кам кунед, он хуб ва қаймоқ мешавад.
- Чормағзҳои санавбарро бе равған дар табақ пазед, дар ҳоле ки доимо омехта кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 164ккалКарбогидратҳо: 3.4gСафеда: 4.3gFat: 14.9g