in

Шӯрбо яхмос мушак бо чормағз бирён санавбар

5 аз 3 раъй
Миқдори соат 30 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 164 ккал

компонентњо
 

  • 500 g Рукола
  • 400 ml Крем 10% чарб
  • 150 g Сметана 10% равған
  • Нуқтаи тару тоза резашуда
  • 1 Пиёз
  • 2 дона сирпиёз
  • 1 коса Шўрбои сабзавот
  • намак
  • Қаламфури аз суфтакунанда
  • 150 g Чормағзии ширин
  • 2 Тбил Равғани зайтун бокира

Дастурамал
 

  • Руколаро бодиққат бишӯед ва хуб холӣ кунед.
  • Пиёз ва сирпиёзро реза кунед ва дар равғани зайтун ба муддати кӯтоҳ бирён кунед. Деглаз бо як пиёла захираи сабзавот.
  • Иловаи яхмос, омехта кунед.
  • Рукола илова кунед ва тақрибан 5 дақиқа тобистонед.
  • Дар шӯрбо каме чормағзро реза кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури.
  • Аз оташдон хориҷ кунед ва бо блендер хуб омехта кунед.
  • Иловаи сметана ва бодиққат бо часпак пӯшед.
  • Бигзор шӯрбо боз дар гармии паст тақрибан 5 дақиқа пазед, шӯрборо кам кунед, он хуб ва қаймоқ мешавад.
  • Чормағзҳои санавбарро бе равған дар табақ пазед, дар ҳоле ки доимо омехта кунед.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 164ккалКарбогидратҳо: 3.4gСафеда: 4.3gFat: 14.9g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Макарон бо барраи майдашуда

Крим Авокадо дар Багети тост