Мундариҷа
show
компонентњо
- 5 Аспарагуси тару тоза
- 1 рози намак
- 1 рози Филфил
- 1 Равған, хурд
- 1 Мангои тару тоза бурида
- 30 ml Сирко бальзамии сафед
- 1 рози намак
- 1 рози Филфил
- 1 tsp шакар
Дастурамал
- Аспарагусро пӯст кунед, нӯги ҳезумро хориҷ кунед ва тақрибан ба пораҳо буред. 2 см дароз. Обро мурч ва намак карда, як пораи хурди равған илова кунед, морҷӯшро илова кунед, то напазед, пӯшед ва оташдонро хомӯш кунед. Аспарагус пас аз чанд дақиқа нарм мешавад.
- Мангоро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред.
- Сиркои бальзамиро бо мурч, намак ва шакар омехта карда, то напазед. То он даме ки часпак шавад, кам кунед.
- Акнун пораҳои сардшудаи морҷӯбаро дар табақ ҷойгир кунед, мукаабҳои мангоро дар боло ҷойгир кунед ва бо сиркои бальзамии камшуда пошед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 75ккалКарбогидратҳо: 15.4gСафеда: 1.2gFat: 0.3g