in

Салмон карри, аслии ҳиндӣ

5 аз 9 раъй
Миқдори соат 20 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 538 ккал

компонентњо
 

  • 2 tablespoon Равғани растанӣ
  • 2 қошуқи Крахмал ғизо
  • 1 қошуқи (сатҳи) Хокаи чили
  • 1 қошуқи (сатҳи) Хокаи паприка
  • 0,5 қошуқи (сатҳи) Зироати турмерикии хокӣ
  • 2 қошуқи (сатҳи) Зираи заминӣ
  • 1 қошуқи (сатҳи) Кориандри заминӣ
  • Намаки баҳр
  • 1,5 қошуқи Хамираи тамарин
  • 1 Оё Шири кокос органикӣ
  • 4 порчаи Котлети лососӣ органикӣ
  • Бирми басматӣ

Дастурамал
 

  • Ҳанутеро (азбаски ман чили надоштам, карри тунд гирифтам), ҷуворимакка ва тақрибан 1/2 қошуқи намакро омехта кунед. Шири кокосро бо омехтаи ҳанут ва хамираи тамарид дар як коса омехта кунед. Моҳӣ намак кунед. Биринҷи босматиро баркашида, мувофиқи дастурҳои дар бастаи басташуда тайёр кунед.
  • Мохиро бо орди имло каме пошед, равғанро дар табақ гарм кунед, моҳиро тақрибан ду дақиқа аз ҳар тараф бирён кунед, хориҷ кунед. Омехтаи шири кокосро ба дег резед, онро гарм кунед, мепазед ва агар лозим бошад, каме об илова кунед, аммо танҳо кофӣ аст, ки чошнӣ аз ҳад зиёд равон нашавад. Моҳиро дар он гузоред ва тақрибан 4 дақиқа мулоим пазед. Моҳиро гардонед, сарпӯшро ба табақ гузоред ва гармиро барои гарм нигоҳ доред (тақрибан 4 дақиқа).
  • Бо биринҷ basmati хизмат кунед. Ин таом зуд ва осон тайёр карда мешавад ва таъми махсус дорад. Шумо бояд моҳиро бо сифати хеле хуб харед, аз ин рӯ нархи он аз 20 евро зиёд аст. Дорухат инчунин метавонад бо як моҳии дигар ба таври арзон омода карда шавад.
  • Биринҷро бо турмерик пошед ва стейкҳои лососиро бо ќаламфури сиёҳи навҷамъоварда пошед. Иштиҳои хуб!

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 538ккалКарбогидратҳо: 23.1gСафеда: 3.3gFat: 48.8g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Абр-пазед ҷолибу

Десерти қабати дар шиша