John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Барои гули картошка:
- 250 g Картошкаи мумдор
- 2 Тбил Равғани зайтун
- 0,5 tsp Turmeric
- 2 рози калони намаки баҳр
Барои креми нонпазӣ / бодиён:
- 75 g Крем фрейш (½ баста)
- 2 Тбил бодиён (яхкардашуда)
- 2 tsp Хардал дагал
- 1 рози намак
- 1 рози Филфил
- 0,5 tsp шакар
Барои филеи лососӣ:
- 1 Фили Салмӯн (тақрибан 125 г)
- 1 tsp Бодиринг
Хизмат кардан:
- 1 Барги райхон барои ороиш.
Дастурамал
- Картошкаро бо пӯсткунак пӯст кунед, бо скреперҳои гули сабзавот 2 дар 1 корд кунед, ба буридаҳои гули картошкаи ороишӣ (қафсии тақрибан 6 - 8 мм) бо корд бурида, бо равғани зайтун (2 tbsp) бо турмерик маринад кунед. (½ қошуқи) Табақи картошкаи фаронсавӣ (алтернативӣ табақи нонпазӣ бо коғази нонпазӣ) ҷойгир кунед ва дар танӯри пешакӣ гармшуда дар 200 ° C якҷоя бо филеи лососӣ тақрибан 30 дақиқа оҷур кунед. Қаймоқи бодиёнро аз компонентҳо омехта кунед. Фили лососиро дар табақе, ки равгандор (1 қошуқ) ҷойгир карда шудааст ва бо креми бодиён пӯшонед. Бо гулҳои картошка тақрибан 30 дақиқа оҷур кунед. Дар табақча ҷойгир карда, бо тасмаҳои райхон ороиш диҳед ва хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 568ккалКарбогидратҳо: 10.7gСафеда: 1gFat: 59g
