John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 Пиёзи сурх
- 0,5 Қаламфури сурх
- 250 g Занбурӯғҳои тару тоза
- 2 кл. Бодинҷон тару тоза
- 2 Картошка
- 3 Тбил Хамираи помидор
- 1 Оё Помидор решакан
- 500 ml об
- 100 ml Крем
- намак
- Қаламфури сурхро кӯфта
- нефт
Дастурамал
- Пиёзро пӯст кунед ва ба қисмҳои хурд буред. Қаламфурро пӯст кунед, тухмҳо ва мембранаҳоро хориҷ кунед ва инчунин ба қисмҳои хурд бурида кунед. Занбурўғҳоро тоза кунед ва чоряк кунед. Бодинҷонро бишӯед ва ба қисмҳои хурд буред. Картошкаро пӯст кунед ва ба қисмҳо буред.
- Равғанро дар як деги гарм кунед. Сабзавотро дар он каме бирён кунед. Сипас хамираи помидор ва Пул Биберро илова кунед ва мухтасар шӯр кунед.
- Помидор ва обро рехт, то напазед ва дар ҳарорати миёна тақрибан 20-25 дақиқа бирезед.
- Сипас онро аз оташ канда, каме хунук шавад ва пас аз он пур кунед.
- Дар яхмос омехта кунед ва барои бичашед.
- Пас аз он боз ба напазед биёред ва барои чанд дақиқа пухтан, доимо омехта кунед. Ба зарфҳои печдор гарм рехт ва онҳоро маҳкам пӯшед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 39ккалКарбогидратҳо: 1.1gСафеда: 1.5gFat: 3.2g
