John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 250 g Наскҳои сурх
- 4 Шафтолуи пухта
- 8 Гулҳои партофташуда
- намак
- Афшура ва zest grated аз афлесун органикӣ
- 1 Тбил Шакари ориз
- 2 Тбил Сирки шампан
- 5 Тбил Равғани зайтун бокира
- Гули намак
- Қаламфури сиёҳ аз осиёб
- 1 хӯша Basil
- Равған барои пухтан
Дастурамал
- Наскро дар 1 литр оби шӯр 6-8 дақиқа ҷӯшонида, холӣ кунед.
- Танӯрро то 220 ° C гарм кунед, шафтолуро бишӯед ва ним бурида, ядроро хориҷ кунед ва сатҳи буридаро ба боло нигоҳ карда ба варақи нонпазӣ гузоред. Бо шарбати афлесун резед, бо пӯсти афлесун ва шакар орд пошед. Бигзор дар рафи боло барои 10-15 дақиқа карамелизатсия кунед.
- Skim хомӯш ьӯшондан натиҷа, бигзор шафтолу сард ва бурида ба wedges.
- Захираи шафтолуро бо сирко ва равгани зайтун омехта карда, намак ва мурч гузоред ва ба наск илова кунед. Райхонро бишӯед, хушк кунед, баргҳоро як сӯ гузоред, боқимондаашро ба пораҳои калон канда, зери наск пӯшед.
- Скаллопҳоро бишӯед ва хушк кунед, бо намак ва ќаламфури мавсимӣ кунед. 2 қошуқи равғанро дар табақи вазнин гарм кунед, ғӯзапояҳои райхонро илова кунед ва мидияҳоро аз ду тараф 2 дақиқа бирезед. Гармро паст кунед ва мидияҳоро барои 1-2 дақиқаи дигар гузоред.
- Хӯришҳои наскро бори дигар таъм кунед, то бичашед ва онро ба косаҳо пур кунед, болояш кӯзаҳои шафтолу ва мурғро паҳн кунед. Бо баргҳои райхон оро диҳед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 545ккалКарбогидратҳо: 11.9gСафеда: 0.4gFat: 55.6g
