Emma Miller
Нӯшидани қаҳва инчунин метавонад боиси мӯътадил шудани фишори хун гардад. Маза ва бӯи қаҳва, ногуфта намонад, ки қобилияти баланд кардани табъи шумо дар субҳ, онро ба яке аз машруботтарин нӯшокиҳои ҷаҳон табдил додааст.
Гузашта аз ин, тадқиқот нишон медиҳад, ки қаҳва метавонад аз бемориҳои дилу раг, диабети қанд, бемории Паркинсон ва баъзе намудҳои саратон муҳофизат кунад. Тадқиқотҳои ояндадоре, ки одамонро бо мурури замон пайгирӣ мекунанд, далелҳо пешниҳод карданд, ки нӯшидани ин нӯшоки барои аксари одамон бехатар аст ва бо сатҳи пасти фавт алоқаманд аст.
Бо вуҷуди ин, як таҳқиқоти нав нишон медиҳад, ки баъзе аз манфиатҳои эҳтимолии саломатии дилу рагҳои қаҳва муболиға карда шудаанд. Таҳқиқот бо иштирокчиёни сафедпӯсти Бритониё маҳдуд карда шуд. Аз сабаби кофеин дар қаҳва, истеъмоли аз ҳад зиёд метавонад аломатҳои ногувор ба монанди тахикардия (набзи тези дил дар оромӣ) ва дилзаниро ба вуҷуд орад.
Нӯшидани қаҳва инчунин метавонад боиси сабук ва муваққатии фишори хун гардад. Аз ин рӯ, шояд тааҷҷубовар ба назар расад, ки қаҳвахӯрони муқаррарӣ дар муқоиса бо одамоне, ки қаҳва наменӯшанд, фишори хуни муқаррарӣ ё камтар доранд.
Як тавзеҳот мумкин аст, ки нӯшокиҳои қаҳва ба таъсири кофеин таҳаммулпазирии физиологиро инкишоф медиҳанд. Аммо як пажӯҳиши нав нишон медиҳад, ки афроди дорои хатари баланди ирсии бемориҳои дилу рагҳо барои пешгирӣ аз нишонаҳои ногувори дилу рагҳо миқдори машруботи истеъмолкардаи худро зери шуур кам мекунанд.
Тадқиқот нишон дод, ки одамоне, ки фишори баланди хун, ангина ё аритмия доранд, қаҳваи дорои кофеинро камтар ва қаҳваи бекафеинро бештар менӯшиданд. Муҳимтар аз ҳама, далелҳои қавӣ вуҷуд доштанд, ки осебпазирии генетикии онҳо ба бемориҳои дилу рагҳо боиси коҳиши истеъмоли қаҳва шудааст.
Ин шарҳи алтернативии онро рад мекунад, ки нӯшидани қаҳва камтар онҳоро ба бемориҳои дилу раг бештар осебпазир мекунад. Муҳаққиқони Донишгоҳи Австралияи Ҷанубӣ дар Аделаида тадқиқотеро анҷом доданд, ки дар The American Journal of Clinical Nutrition нашр шудааст.
Бо генетика роҳнамоӣ карда мешавад
Профессор Элина Хиппенен, ки тадқиқотро роҳбарӣ мекунад ва Маркази саломатии дақиқи Австралияро роҳбарӣ мекунад, мегӯяд: "Новобаста аз он ки мо қаҳваи зиёд менӯшем, каме қаҳва менӯшем ё тамоман аз кофеин худдорӣ мекунем, ин тадқиқот нишон медиҳад, ки генетика қарорҳои моро барои ҳифзи саломатии дилу рагҳои мо муайян мекунад". университет.
"Агар ҷисми шумо ба шумо гӯяд, ки ин пиёла қаҳваи иловагӣ нахӯред, эҳтимол дорад, ки сабаби он бошад" илова мекунад ӯ. "Бадани худро гӯш кунед - он назар ба он ки шумо фикр мекунед, ба саломатии шумо бештар рабт дорад." Дар таҳқиқоти мушоҳидавӣ, ин таъсир метавонад тасаввуроти бардурӯғ диҳад, ки қаҳва фишори баланди хунро пешгирӣ мекунад ва дилро муҳофизат мекунад.
Дарвоқеъ, одамоне, ки ба фишори баланди хун майл доранд, метавонанд танҳо аз нӯшидани қаҳва худдорӣ кунанд, зеро кофеин барои онҳо аломатҳои ногуворро ба вуҷуд меорад. Ҳангоми ҷалбкунӣ иштирокчиён дар бораи истеъмоли мунтазами қаҳва хабар доданд. Муҳаққиқон инчунин фишори хун ва суръати дилро чен карданд ва ҳама гуна аломатҳои дилу рагҳоро қайд карданд.
Иштирокчиёни гирифтори фишори баланди хун, стенокардия ё аритмия нисбат ба онҳое, ки ин аломатҳо надоранд, камтар кофеин истеъмол мекарданд. Барои муайян кардани он, ки оё истеъмоли мунтазами қаҳва боиси нишонаҳо ё аломатҳое шудааст, ки боиси коҳиши истеъмоли қаҳва шудааст, муҳаққиқон усули оморӣ бо номи рандизатсияи Менделиро истифода бурданд.
Ин усул мероси тасодуфии вариантҳои генетикиро истифода мебарад, ки хавфи шахсро ба натиҷаи мушаххас дар ояндаи ҳаёт афзоиш медиҳад - дар ин ҳолат, робитаи байни фишори хун ва суръати дил бо истеъмоли маъмулии қаҳва.
Азбаски омилҳое, ба монанди тарзи зиндагӣ ё парҳез, пайдарпаии генетикии шахсро тағир дода наметавонанд, ҳама гуна ассотсиатсияҳое, ки муҳаққиқон пайдо кардаанд, бояд ба вариантҳои генҳо вобаста бошанд, на ба ягон омили дигар Вақте ки онҳо маълумотро таҳлил карданд, маълум шуд, ки мавҷудияти як варианти генетикӣ чӣ гуна одам бисьёр қаҳва менӯшад.
"Ин маънои онро дорад, ки касе, ки қаҳваи зиёд менӯшад, эҳтимолан ба кофеин аз нуқтаи назари генетикӣ нисбат ба касе, ки хеле кам менӯшад, тобовартар аст" мегӯяд профессор Ҳиппенен. "Баръакс, шахсе, ки қаҳва намехӯрад ё касе, ки қаҳваи бекафе менӯшад, ба таъсири манфии кофеин бештар осебпазир аст ва ба фишори баланди хун бештар майл дорад", - меафзояд ӯ.
