in

Маҳсулоти баҳрӣ Сатай (Arno Funke)

5 аз 2 раъй
Миқдори соат 1 соат 40 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 4 мардум
Calories 238 ккал

компонентњо
 

Шишаҳои майгу

  • 8 майгучаҳои шоҳ
  • 4 lemongrass
  • 1 Тбил Чошнии чили (Самбал Оелек)
  • 1 Оҳак
  • 3 Тбил Чошнии лубиж
  • 2 Тбил Чошнии моҳӣ
  • 2 tsp Шакар хурмо
  • 10 g занҷабил
  • 1 дона сирпиёз

Хӯриш манго сабз

  • 2 Манго сабз
  • 3 Тбил Шакар хурмо
  • 3 Тбил Чошнии моҳӣ
  • 1 Пиёз баҳор
  • 1 Қаламфури чили
  • 1 Тбил Равған
  • 1 Тбил Корианд

Дастурамал
 

Шишаҳои майгу

  • Барои скверҳои майгу, занҷабил ва донаи сирпиёзро пӯст кунед ва майда кунед ё пахш кунед. Ҳама компонентҳоро барои маринад омехта кунед.
  • Майгучҳоро дар маринад гузоред ва тақрибан 1 соат маринад кунед, сипас ба лимонграс гузоред. Дар табақ дар гармии миёна пухтан. (тақрибан 5 дақиқа).

Хӯриш манго

  • Барои хӯриш манго, пӯсти манго ва бурида ба тасмаҳои.
  • Аз шакари хурмо, чошнии моҳӣ, пиёзи баҳорӣ, чили ва равғани кунҷид маринад тайёр кунед ва ба манго бо кориандр илова кунед ва хуб омехта кунед.
  • Хӯришҳои мангоро дар табақчаҳо ҷойгир кунед ва шишкҳоро дар болояш гузоред.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 238ккалКарбогидратҳо: 29.3gСафеда: 5.3gFat: 10.5g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Сурати аватар

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Десерти банан (Arno Funke)

Писки шоколади гарм бо доманҳои аз наънои хунук (Фиона Эрдманн)