John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 250 g 1 қуттӣ филе салмӯн ваҳшӣ / 2 дона
- 2 Тбил Шарбати лимӯ
- 2 Тбил Равғани офтобпараст
- 4 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
- 4 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
- 2 Тбил Susan
- 350 g Сабзӣ мешукуфад
- 150 g Нахӯдҳои барфӣ
- 1 tsp намак
- 2 Тбил Бодиринг
- 4 пучҳои калон Намаки бахрй аз осиёб
- 4 пучҳои калон Қаламфури рангоранг аз осиёб
- 2 Тбил Чошнии соя ширин
- 2 Тбил Асали моеъ
- 2 Discs Лимӯ
Дастурамал
- Фили лососии ваҳшӣ об карда, онро дар зери оби хунук бишӯед ва бо коғази ошхона хушк кунед. Дар болои филеҳои лосос шарбати лимӯро (2 tbsp) резед. Сабзӣҳоро бо пӯсткунак пӯст кунед, бо скреперҳои гули сабзавот 2 дар 1 теғи ороишӣ резед ва ба буридаҳои гули сабзии ороишӣ (қафсии тақрибан 4 - 5 мм) бо корд буред. Тоза / канда, нахӯдҳои шакарро дар нимсола бишӯед ва буред. Гулҳои сабзиро дар оби шӯр (1 қошуқи намак) тақрибан 10 дақиқа пухтан. Пас аз 5 дақиқа нахӯди барфӣ илова кунед. Ҳама чизро тавассути ҷумбонидан дар ошхона холӣ кунед. Хӯрокҳои косеролро бо ҳар як 1 қошуқи равған пӯшонед, ба гулҳои сабзӣ бо нахӯди барфӣ илова кунед / пур кунед ва бо намаки баҳрии осиёб пошед (ҳар кадоме 2 пичка калон), ќаламфури рангаи осиёб (ҳар кадомаш 2 пичҷаи калон), ширин чошнии лубиё (ҳар як 1 tbsp) ва асали моеъ (1 tbsp ҳар як). Фили лососии ваҳширо дар боло ҷойгир кунед, бо равғани офтобпараст (ҳар як қошуқ 1 қошуқ) резед ва бо намаки баҳри осиёб (ҳар кадомаш 2 пичҷаи калон) ва ќаламфури рангаи осиёб (ҳар кадом 2 пичҷаи калон) резед. Тухми кунҷитро (ҳар кадомаш 1 қошуқ) ба боло пошед ва дар танӯри пешакӣ гармшуда дар 175 ° C тақрибан 15 дақиқа оҷур / оҷур кунед. Хориҷ кунед ва бо як лимӯ ороиш дода хизмат кунед.
