John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 2 Аз як рӯзи пеш ғелонда
- 250 ml Шири гарм
- 500 g Чашм
- 1 пакет Хамиртуруши хушк
- 1 tsp намак
- 2 тухм
Дастурамал
- Ролҳоро пора кунед ва онҳоро дар шири гарм тақрибан 10 дақиқа тар кунед. Орд, намак ва хамиртурушро омехта кунед. Бо ролҳои таркардашуда (аз ҷумла моеъи боқимонда) ва тухм хамир кунед, то хамири хамиртуруши ҳамворро ташкил диҳед. Хамирро дар як коса гузоред ва онро дар танӯр дар 50 дараҷа тақрибан 30 дақиқа пӯшонед, то ҳаҷми он ба таври назаррас афзоиш ёбад.
- Дар як косаи калон оби намакин ё сабзавоти фаровонро ба напазед биёред. Ҳароратро паст кунед, об бояд мулоим ё напазед. Хамирро ба нони дарозшуда шакл диҳед ва онро бодиққат ба об гузоред. Сарпӯшро ба рӯи дег гузоред ва муҳим аст: Пеш аз анҷоми вақти пухтан сарпӯшро накушоед, вагарна самбӯса меафтад.
- Пас аз 30 дақиқа самбӯсаро хориҷ кунед ва каме хунук шавад. Сипас бо як пораи сатр ба иловаро бурида. Ҳамчун як табақ барои ҳама таомҳо бо чошнии зиёд мувофиқ аст.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 335ккалКарбогидратҳо: 70.2gСафеда: 10.3gFat: 1g
