John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
* Барои поён ва канор *
- 175 g Чашм
- 100 g Равғани сард
- 30 g Шакари ориз
- 1 Тухм
*Барои пӯшидан*
- 500 g Кварки камравған
- 140 g Шакар хуб
- 10 g Шакар афлесун
- 2 Тухм, алоҳида
- 1 Майдони чӯби ванилини Бурбон
- 15 g Крахмал ғизо
- 1 рози намак
- 40 ml Равғани бетараф
Дастурамал
- Дорухатҳои асосӣ аз китоби хурди экспресси торт, ки ба завқи ман тоза карда шудаанд. Барои табақи пружинии диаметри 20 см.
- Танӯрро то 160 ° C ҳаво гарм кунед. Поёни табақи нонпазиро бо коғази пергамент пӯшонед, канори он ва ордро равѓан кунед.
Поён ва канор
- Орд, равган, шакари орд ва тухмро хамир кунед, то ки пошида шавад. Инро дар қолаб гузоред ва поя ва канори онро дастӣ шакл диҳед.
Бо фарогирии
- Тухмҳоро ҷудо кунед, сафедаҳои тухмро бо намак то сахтшавӣ ва захира кунед. Қуттии ванилинро дароз буред ва селлюлоза ванилинро бо корд резед.
- Кваркро бо зардии тухм, шакар, селлюлоза ванилин, шакар афлесун, крахмал ва равған хуб омехта кунед.
- Сафедҳои тухмро дар зери масса воз кунед. Ба табақи нонпазӣ бирезед ва тақсим кунед.
- Форматро дар танӯр дар рахи миёна тақрибан тақрибан гузоред. 50 дақиқа. Ҳамин ки пухта шуд, танӯрро хомӯш кунед ва тортро дар он хунук кунед. Дари танӯрро кушода гузоред.
- Тортро аз табақи пружин раҳо кунед ва лаззат баред. 😉 Ба ҳар ҳол метавонед гарм ва хунук лаззат баред!
- Иштиҳо боша!!! Bom Apetite !!!
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 197ккалКарбогидратҳо: 37.5gСафеда: 9.8gFat: 0.3g
