John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
барои шӯрбо
- 1 kg Картошка - пӯст, бурида ба мукааб
- 2 Сабзӣ - пӯст, бурида ба мукааб
- 2 Тбил нефт
- 2 Solo сирпиёз бурида
- 1 Apple Boskoop - сабусакҳо, бурида ба мукааб
- 1 tsp Хокаи карри (Ҳиндустон)
- 2 Тбил Шакар қамиш
- 1 Тбил Маржорами хушк
- 200 ml Шири кокос қаймоқ
- 1,25 литр Шўрбои сабзавот
- намак
- Қаламфури хоки сафед
Шашкаш ва ороиш
- 12 Пораҳои бекон
- 12 Шашпораҳои чӯбӣ
- 3 Пиёз - бурида ба ҳалқаҳо
- 2 Тбил Чашм
- 2 Тбил Майорам тару тоза
- 1 Тбил нефт
Дастурамал
барои шӯрбо
- 2 қошуқи равғанро дар як деги калон гарм кунед, дар он картошка, сабзӣ, сир ва себро пухта кунед. Карриро ба болои он рехт ва онро тар кунед. Ба болои он шакари камишро пошед, маржорам ва ҳама чизро бо шири кокос ва шўрбои сабзавот резед. Ба напазед биёред ва барои 20 дақиқа пӯшед
- Дар ҳамин ҳол, ордро ба як коса гузоред, ки сарпӯши мувофиқ дорад. Ҳалқаҳои пиёзро илова кунед ва сарпӯшро дар боло ҷунбонед. Ҳамин тавр, орд ба пиёз часпида, орди боқимонда камтар мешавад
- Беконро дар шакли мавҷ монанд ба чӯбҳои чӯбӣ ҷойгир кунед ва онро дар табақи нонпазӣ то қаҳваранг бирён кунед. Ба равғани бирён 1 қошуқ равған рехта, ҳалқаҳои пиёзро илова кунед ва то ранги тиллоӣ бирён кунед.
- Акнун шӯрборо бо блендери дастӣ авока кунед, намак ва ќаламфури хуб гузоред ва дар табақҳо ё косаҳои шӯрбо бо шишк, ҳалқаҳои пиёз ва майорам ҷойгир кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 94ккалКарбогидратҳо: 7.3gСафеда: 0.8gFat: 6.9g
