John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
Исфаноҷ Артишок Dip
- 6 Тбил Бодиринг
- 4 Тбил Сирпиёз бурида
- намак
- Филфил
- 2 Компютер Артишок консервшуда
- 1 kg Исфаноҷи тару тоза
- 3 Тбил Чашм
- 230 ml Шири пурра
- 250 g Панир яхмос
- 120 g Фета пошида
- 120 g Пармезан
- 170 g Панир (ҳар як)
- филфили ҳиндӣ
- 2 пакет Микросхемаҳои Tortilla
Salsa
- 700 g Помидор решакан
- 120 g Қаламфури сабз
- 200 g Пиёз бурида
- 60 g Кориандр биносту бурида
- 2 Тбил Афшура
- 4 tsp Ҷалапено
- 0,5 tsp Cumin
- 0,5 tsp намак
- 0,5 tsp Филфил
Дастурамал
Исфаноҷ Артишок Dip
- 3 tbsp равғанро дар як таба / як табақи калон гарм кунед. Сирпиёзро илова кунед ва чанд дақиқа гарм кунед. Сипас ҳароратро зиёд кунед ва исфаноҷро илова кунед. То он даме, ки исфаноҷ фурӯ рехт, чанд дақиқа омехта кунед. Сипас мундариҷаи табақро ба ҷумбонидан гузоред ва моеъро ғунҷонед. (шарбати фишурдашударо ҷамъ кунед). Исфаноҷро дар як косаи хурд ҷудо кунед. Шарбатро боз ба дег рехт ва дилҳои артишокро илова кунед. То он даме, ки онҳо каме ранг шаванд ва қаҳваранг шаванд, чанд дақиқа бирён кунед. Сипас, артишокҳоро дар як косаи хурд гузоред. 3 қошуқи равғани дигарро дар як табақи хурд ё алоҳида гудохта, 3 қошуқи ордро то пайдо шудани хамир омехта кунед, сипас ширро илова кунед. Якчанд дақиқа пухтан ва омехта кунед, то он даме ки каме ғафс шавад. Акнун панири яхмос, фета, панири пармезан ва паприка ва ќаламфури кайенро илова кунед, то он даме, ки панир гудохта шавад ва чошнӣ ҳамвор шавад. Артишок ва спанакро бурида, ба масса илова кунед. То он даме, ки ҳамаи компонентҳо якҷоя омехта шаванд, хуб омехта кунед. Обро ба косаҳои хурди равғандор гузоред, каме панири паприка пошед ва дар танӯр тақрибан 15 дақиқа оҷур кунед. 200 дараҷа. Бо микросхемаҳои tortilla хизмат кунед.
Salsa
- Ҳама компонентҳоро бурида, дар як коса омехта кунед. Дар яхдон гузоред ва хунук кунед. Пас аз чанд соат дар яхдон таъми беҳтарин мешавад. Бо микросхемаҳои tortilla хизмат кунед.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 135ккалКарбогидратҳо: 4.6gСафеда: 5.8gFat: 10.3g
