John Myers
Мундариҷа
show
Ҳар касе, ки хӯрдани лӯхтакҳои тобистонаро дӯст медорад, набояд бе обдиҳии мувофиқ кор кунад. Он табақро давр мезанад ва зуд ва осон омода мешавад. Дар ин мақола, мо ба шумо се идеяи дорухатро барои дӯхтани лазизҳои тобистона медиҳем.
Ролҳои тобистона бо равғани чормағз
Тарзи классикӣ барои ролҳои тобистона версияи равғани чормағз аст. Тарки қаймоқ ва чормағз бо сабзавоти тару тоза ва қаҳваранг дар ролҳои тобистона комилан мувофиқ аст.
- Компонентҳо: 4 қошуқи равғани арахиси ширин, 3 қошуқи оби гарм, 1 қошуқи чошнии соя ва шарбати лимӯ (аз ним оҳак)
- 4 қошуқи равғани арахиси ширинро дар як косаи хурд ҷойгир кунед.
- 3 қошуқи оби гарм ва 1 қошуқи чошнии лубиё илова кунед.
- Нисфи оҳакро фишурда, шарбати онро ба равғани чормағз илова кунед.
- Ҳама чизро бо як қошуқ ё часпак омехта кунед. Идеалӣ, як ғарқкунандаи қаймоқ сохта мешавад. Агар об барои шумо хеле ғафс бошад, каме об илова кунед.
Дип карри манго
Агар шумо чизи сабуктар ва мевадиҳандаро афзалтар донед, шумо метавонед барои роллҳои тобистона, масалан, аз манго ва карри тар омода кунед.
- Компонентҳо: 300 грамм манго (тару тоза ё яхкардашуда), 1 пиёз, 1 қошуқи сабзавот, шарбати ним оҳак, 1 қошуқи карри, 1/2 қошуқи хокаи паприка, 20 грамм асал, 100 грамм сметана ва намак барои таъм
- Гӯшти манго ва пиёзро бурида, дар блендер ҷойгир кунед. Интихобан, шумо метавонед як blender барои омехта истифода баред.
- Компонентҳои боқимондаро илова кунед ва то даме ки қаймоқ пайдо кунед, омехта кунед.
Чӯби ширин ва турш
Ин варианти осиёӣ на танҳо бо ролҳои баҳорӣ хуб аст, балки инчунин метавонад бо ролҳои тобистона якҷоя карда шавад.
- Компонентҳо: 3 қошуқ чошнии лубиёи сабук, 5 қошуқ сирко биринҷ, 1 қошуқи асал ё шарбати агава, 3 қошуқ оби гарм, 1 дона сирпиёз ва доначаҳои чили (дар зарурат)
- Сирпиёзро майда резед ва сипас онро дар як коса гузоред.
- Компонентҳои боқимондаро илова кунед ва хуб омехта кунед.
- Агар ба шумо ин каме хушбӯйтар бошад, ба ҷӯгиҳои ширин ва туршӣ чанд дона чили хушк илова кунед.
