John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 4 Сабк Пиёз баҳор
- 4 Сабк Қаламфури чили
- 4 Сабк Равғани зайтун
- 1 Оё Помидорҳои пӯст ва бурида
- 300 ml Шўрбои сабзавот
- 4 порчаи Помидорҳои хушк
- шакар
- Крем
- 1 Тбил Ҷин
Дастурамал
- Пиёзи баҳорро тоза кунед ва як қисми сабзи сабукро барои ороиш гузоред, боқимондаро ба ролҳои хуб буред. Чилиро решакан кунед, инчунин қисмҳоро буред, сипас майда-майда кунед (шӯрбо набояд хеле гарм бошад).
- Равғани зайтунро гарм кунед ва пиёзро дар якҷоягӣ бо чили кӯтоҳ кунед. Сипас помидор, шўрбои сабзавот ва помидори хушкро илова кунед, каме намак ва шакарро хуб гузоред ва то напазед. Бигзор оҳиста тақрибан 10 дақиқа бирезед. Акнун ҳама чизро бодиққат тоза кунед ва агар лозим бошад, бори дигар мавсим кунед ва онро бо сарпӯши пӯшида бигзоред.
- Дар ин миён қисми сабзи пиёзи баҳорро, ки боз гузошта шуда буд, майда-чуйда реза кунед.
- Кремро хеле сахт қамчин кунед ва сипас бодиққат дар ҷин пӯшед.
- Шӯрбои тайёрро дар як пиёла шӯрбо гузоред, бо қаймоқи ҷин ва пиёзи баҳорӣ оро диҳед ва ..... аз хӯроки худ лаззат баред .....
- Дорухат барои ман "шӯрбои сабзавоти донадор"
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 66ккал
