Мундариҷа
show
компонентњо
- 1 Пиёз, тақрибан 80 гр.
- 1 Сабзӣ, тақрибан 50 г
- 100 g Нахӯди ширин
- 100 g Равғани зайтун
- 1000 ml Помидорҳои фишурдашуда
- 2 Картошка, тақрибан 120 г
- 1 Карафс тару тоза, тақрибан 70 гр.
- 1 Гӯшти кадуи Хоккайдо, тақрибан 300 гр.
- 0,5 хӯша Чиз
- 1 tsp Ореганои хушк
- 1 tsp шакар
- Пурраи хушбӯйи баҳри Миёназамин
- 0,5 коса Панири креми
- Шир
Дастурамал
- Пиёзро тоза карда, ду маротиба бурида, ба буридаи тунук резед. Сабзӣ пӯст ва бурида. Нахӯди шакарро аз ҳар ду тараф буред ва ду маротиба буред. Картошка ва карафсро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Кадуро низ ба пораҳои нешзанӣ буред. Пиёзро бишӯед ва хушк кунед ва ба ролҳои майда реза кунед (барои ороиш каме нигоҳ доред).
- Як тири хуби равғани зайтунро дар як дег гарм кунед ва аввал нахӯди барфиро бо сабзӣ ва пиёз хуб тар кунед. Сипас бо помидор резед. Акнун боқимондаи сабзавот ва инчунин орегано ва пиёзро илова кунед, омехта кунед ва ба муддати кӯтоҳ ҷӯшонед, пас сарпӯшро пӯшед ва сабзавотро то нарм дар оташи паст мепазед.
- Шӯрборо бо як рози шакар ва "авкабачаи маззаи баҳри Миёназамин" гузоред. Барои гарнир, крем-фраишеро каме "тунутар" бо шир каме омехта кунед.
- Шӯрборо дар як пиёла шӯрбо гузоред ва бо крем-фраише ва пиёз ороиш диҳед ..... аз хӯроки худ лаззат баред .....
- Ман хеле хурсанд мешудам, агар ҳама дар бораи рецепт шарҳи хуб гузоранд. Интиқодӣ ё пешниҳодҳо низ хеле хуш омадед, зеро ман танҳо бо об пухтан. Шӯрбошинос пешакӣ ташаккур.
- Дорухат асосии авокадо хушбӯй баҳри Миёназамин ман
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 27ккалКарбогидратҳо: 3.6gСафеда: 1.6gFat: 0.5g