John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 2 Филе гулмоҳӣ 62.5 г
- 1 Лаблабу тақрибан. 500 - 600 г
- 1 tsp Тухми зирак
- 1 tsp намак
- 1 Пиёз хурд тақрибан 50 г
- 2 Бодиринг тақрибан. 100 г
- 2 Тбил Пиёз бурида
- 4 Тбил майонез
- 1 tsp Сирко биринҷ сабук
- 1 рози намак
- 1 рози Филфил
- 1 Спартак Савсанҳои Worcestershire
- 2 Барги салат дар айсберг
Дастурамал
- Лаблабуро бишӯед, бо коғази ошхона хушк кунед, дар фолгаи алюминӣ ҷойгир кунед, намак (1 қошуқ) ва тухми каравай (1 қошуқ) пошед, дар фолгаи алюминий печонед ва дар танӯр дар ҳарорати 150 ^ C тақрибан 1.5 мепазед. Аз танӯр берун кунед, банду баст, чоряк кунед, пӯст кунед, аввал ба бурида, баъд тасмаҳо ва дар охир ба лозенҷҳо буред. Пиёзро пӯст кунед ва хеле майда реза кунед. Бодирингро майда-майда реза кунед. Ҳама чизро (пиёзи реза, бодиринги реза, петрушка, майонез, сиркои биринҷ ва лаблабуи лаблабуро) ба як коса андохта, бодиққат омехта кунед. Мавсими намак (1 рози), ќаламфури (1 рози) ва чошнии Вустершир (1 тире). Фили гулмоҳӣ бо хӯришҳои лаблабу дар барги салати айсберг хизмат кунед. Шароби сурх бо он хуб меравад (дар ин ҷо: Dornfelder)
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 455ккалКарбогидратҳо: 6.7gСафеда: 3.5gFat: 46.8g
