John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 4 Шницели туркӣ
- 400 g Занбурўѓњо
- 1 Пиёз
- 0,5 хӯша Пиёз тару тоза
- 0,5 коса Хомак
- 2 Панири коркардшуда
- 120 g Панири кӯҳӣ
- 500 ml Шўрбои сабзавот
- 2 Тбил Равғани зайтун бокира
- 4 Тбил Чашм
- намак
- Қаламфури рангоранг
- Curry
Дастурамал
- Шницели туркиро бишӯед, бо дастмоле дар ошхона хушк кунед, намак, ќаламфури ва карриро дар ҳар ду тараф гузоред.
- 2 қошуқи ордро дар як коса гузоред ва дар он шницели намакинро гардонед.
- Пиёзро пӯст ва майда карда реза кунед
- Занбурўѓњоро тоза кунед ва ба иловаро буред.
- Coarsely grate панир кӯҳ дар grater ошхона.
- 1 қошуқ равғани зайтунро дар табақ гарм кунед ва мукаабҳои пиёзро то шаффоф бирён кунед.
- Занбурўғҳоро илова кунед ва тақрибан 5 дақиқа шӯр кунед
- Бо 2 қошуқи орди боқимонда ғубор кунед ва дар вақти омехта кардан бо захираи сабзавот резед, панири коркардшударо илова кунед ва 5 дақиқаи дигар мепазед. Бо намак ва ќаламфури мечашонем.
- 1/2 пиёла сметанаро бо каме чошнӣ то қаймоқ омехта кунед ва ба чошнӣ бо кӯза омехта кунед.
- Дар табақи дуюм, эскалопи туркро аз ҳар ду тараф то 2 дақиқа бирён кунед, то қаҳваранг тиллоӣ шавад ва дар табақ нонпазӣ гузоред.
- Резед дар чошнии занбурўѓњо ва пошидани бо панир кӯҳӣ зављааш.
- Дар танӯри пешакӣ гармшуда тақрибан дар танӯр пухта мешавад. 200 дараҷа тақрибан 15-20 дақиқа ва бо пиёзҳо ба ролҳои хуб бурида хизмат кунед.
- Угро, биринҷ ё картошкаи пухта ва салат ҳамчун як табақ болаззат аст.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 129ккалКарбогидратҳо: 6.3gСафеда: 5.6gFat: 9.1g
