in

Рони Туркия дар найчаи бирён бо кроссовери сабзавот ва чошнии қаймоқи тимӣ

5 аз 3 раъй
Вақти тайёрӣ 1 соат
Вақти Кук 2 соат 20 дақиқа
Миқдори соат 3 соат 20 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 99 ккал

компонентњо
 

Барои рони Туркия дар як найчаи бирён

  • 1 рони Туркия
  • 1 tsp Хокаи паприкаи ширин
  • 1 tsp Намак ва ќаламфури омехта
  • 1 Пиёз
  • 0,5 Қаламфури тару тоза
  • 0,5 поя Карафс
  • 1 дандон Сир
  • 0,5 Сабзӣ
  • 1 Гандано
  • 1 Карафс тару тоза
  • 100 ml Шӯрбои сабзавоти бидуни хамиртуруш

Барои кроссовери сабзавот

  • 300 g Аспарагус сабз
  • 300 g Картошка
  • 200 g Сабзӣ
  • 200 g Брокколи тару тоза
  • 200 ml Буйлони сабзавоти бе хамиртуруш
  • Намак, шакар, nutmeg зављааш, 1 tbsp parsley бурида

Барои чошнии қаймоқи thyme

  • 200 g Креми бе лактоза
  • 100 ml Шӯрбои сабзавоти бидуни хамиртуруш
  • 1 дандон Сирпиёз тару тоза
  • 5 поя Тирмизии тару тоза

Дастурамал
 

Равони Туркияро тайёр кунед

  • Рони туркро бишӯед, хушк кунед ва бо намак, ќаламфури ва паприка хубтар кунед
  • Танӯрро то 180 ° боло ва поён гарм кунед
  • Сабзавотро бишӯед, тоза кунед ва тақрибан бурида кунед
  • Захираи сабзавотро гарм кунед
  • Тӯби бирёнро мувофиқи дастур бурида, аз як тараф маҳкам кунед, сипас рони туркро (тарафи пӯст ба боло) ва сабзавоти резашударо ба найчаи бирён гузоред, қаҳваи сабзавотро бирезед ва сипас найчаи бирёнро мувофиқи дастур пӯшед.
  • Дар танӯр барои 60 дақиқа ҷойгир кунед
  • Сипас табақчаи сабзавотро тайёр кунед

Кроссовери сабзавот бо картошкаи булион

  • Картошкаро бишӯед, пӯсташро пӯст кунед, ба дарозии чоряк тақсим кунед ва кунҷҳои буридашударо каме "шиканед", то шаклаш каме хуштар шавад ва картошка ҳамвортар пухта шавад. Сипас, дар як буллон сабзавоти каме тақрибан 15 дақиқа пухтан
  • Сабзӣ шуста ва тоза кунед, ба дарозии тақрибан бурида кунед. 5 см, дарозии онро ба 4 бурида ва сипас ба чӯбчаҳо буред. Дар оби намакин андаке шакардор тақрибан 10 дақиқа то ал dente пухтан. Пас аз 5 дақиқа, петрушкаи решаканшударо ҳамчун беҳтаркунандаи мазза илова кунед
  • Брокколиро бишӯед, гулҳоро тоза кунед ва дар оби андаке намакин тақрибан 10 дақиқа то ал-денте мепазед, сипас бо як қаҳ қаймоқ ва чормағзи каме резакардашуда пазед.
  • Аспарагуси сабзро дар охири каме пӯст кунед, сипас дар оби каме қанд ва намакин тақрибан 10 дақиқа то ал dente пухтан.

рони Туркияро ба итмом расонед

  • Пас аз 1 соати пухтупаз, фолгаи бирёнро буред ва ронро барои 15 дақиқаи дигар дар танӯр гузоред, ки ҳоло то 200 ° муқаррар карда шудааст. Шарбати найчаи бирён карданро акнун метавон ба чошнии собит дар якҷоягӣ бо сабзавот бо блендери дастӣ коркард кард. Ба ҷои ин, ман имрӯз чошнии қаймоқи тимьян тайёр кардам ва шарбатро партофтам

Чошнии қаймоқи тимьянро тайёр кунед

  • Қаймоқ ва сабзавотро омехта кунед, сипас шохаҳои тимьян ва донаи сирпиёзро илова кунед. Ҳама чизро ба напазед оваред ва тақрибан 2/3 моеъро кам кунед.
  • Шохаҳои тимьян ва донаи сирпиёзро хориҷ кунед, пас чошниро бо блендери дастӣ то кафк шуданаш қамчин кунед. Ба охир расид!

Хизмат кунед

  • рони туркро аз як тараф буред, ба сабзавот хизмат кунед ва бо чошнии тимён хоб кунед

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 99ккалКарбогидратҳо: 7.2gСафеда: 2.2gFat: 6.9g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Туркия Канеллони

Шӯрбои лӯбиёи сурх ва сафеди Венгрия