John Myers
Панҷ гӯшти мағзи туркӣ бо чошнии йогурт
Табақи гӯшти қимашудаи угро туркӣ бо рецепти чошнии йогурт бо расм ва дастурҳои оддии қадам ба қадам.
- 500 г йогурти табиӣ
- 1 дона. дона сирпиёз
- 1 Муште бурида parsley тару тоза
- 350 г макарон
- 1 дона. Скарлет
- 500 г Гӯшти kıyma
- 500 г цуккини
- 1 рози намак, ќаламфури, paprika ширин
- 2 tbsp равған
Барои чошнии йогурт
- Як дона сирпиёзро дар равғани зайтун каме бирён кунед. Сипас бо йогурт дар як коса омехта кунед. Петрусро майда карда, илова кунед. Ҳама чизро бо намак ва ќаламфури резед ва хунук кунед.
Барои табақи мағзи угро
- Then cook the noodles al dente according to the instructions on the packet. In the meantime, peel the shallot and cut it into cubes. Heat the olive oil in a large pan and fry the shallot cubes in it until translucent. Add the minced meat and fry until crispy. Wash the zucchini, cut into small pieces and add to the minced meat. Fry for 2-3 minutes, add spices and season with salt and pepper. Mix the pasta with the minced meat. Spread everything on the plates, top with the yoghurt sauce – done.
