Тарти шоколади вегетарианӣ - як рецепти олӣ

Орзуи шоколад! Ин торти шоколадӣ, як торти маъмулии фаронсавӣ аст, ки ҳамвор бо канори мавҷнок аз қаннодии кӯтоҳ аст. Мо ба шумо варианти вегетарианиро пешкаш мекунем. Ин аст рецепти болаззати мо барои нонпазӣ.

Рецепт барои торти шоколади вегетарианӣ

Миқдори рецепти мо барои 20 дона торти шоколади болаззат ва ҳамвор кифоя аст. Беҳтар аст, ки як табақи пружинаи мудаввар бо пояи бардоранда, ки диаметри тақрибан тақрибан аст, истифода баред. 30 см. Пойгоҳро бо каме маргарини гиёҳхорӣ равған кунед.

Барои қаннодӣ кӯтоҳ ба шумо лозим аст:

• 200 грамм орд
• 25 грамм какао нонпазӣ
• як рози хокаи нонпазӣ
• 4 қошуқи шарбати хордор
• 1 баста шакар ванилин
• 1 қошуқи намак
• 125 грамм маргарини вегетарианӣ.

1. Барои хамир, ордро бо какао ва хокаи нонпазӣ дар як косаи омехта омехта кунед. Сипас ингредиентҳои боқимондаро илова кунед ва ҳама чизро бо миксер бо қалмоқчаи хамир ба таври мухтасар дар сатҳи пасттарин коркард кунед, сипас дар сатҳи баландтарин хамирро ташкил кунед.
2. Сипас поёни қолабро бо хамир гузоред ва як канори онро зер кунед. Қуттии нонпазиро дар мобайни раф дар танӯр ҷойгир кунед.
3. Пас аз 20 дақиқа нонпазӣ, пойгоҳро аз танӯр дур кунед ва онро дар симчӯб хунук кунед.

Барои пур кардани шоколади торт ба шумо лозим аст

• 300 грамм кувертури премиум вегетарианӣ
• 600 г тофуи абрешими
• 5 қошуқи шарбати хордор
• 2 баста шакар ванилин.

1. Инчунин, 2 баста яхмос қамчинкорӣ илова кунед. Барои он ки торт вегетарианӣ бошад, лутфан ба тамғагузории “вегетарианӣ” диққат диҳед ва дар мустаҳкамкунандаи яхмос желатин мавҷуд набошад.
2. Кувертурро реза кунед ва дар гармии паст гудохта кунед. Акнун tofu абрешимро дар як косаи омехта то ҳамвор резед.
3. Маззаи маъмулии лубиёи tofu абрешим танҳо хеле ночиз аст, бинобар ин он махсусан барои пирожниҳо ё дигар шириниҳо мувофиқ аст.
4. Сипас шарбати хордор, шакар ванилин ва қаймоқи қамчинкорро омехта кунед.
5. Акнун шумо бояд кувертури моеъро омехта кунед ва тамоми массаро дар заминаи қаннодии кӯтоҳ паҳн кунед. Пас аз он ҳама чиз дар яхдон барои на камтар аз ду соат гузошта мешавад, то он даме, ки шумо фаҳмед, ки масса сахт шудааст.
6. Агар шумо хоҳед, ки ҳама чиз каме болаззат бошад, шумо метавонед мева илова кунед. Мо тавсия медиҳем, ки хурмо, гелос ё малина.
7. Меваро тақрибан реза кунед ва онро дар як коса омехта кунед. Бо хурмо, шумо бояд каме об илова кунед, пас миқдори онро тавассути ҷумбонидан хуб пахш кунед.
8. Пеш аз он ки пур кардани шоколад ба боло ояд, яхмоси мевагӣ дар асоси қаннодии кӯтоҳ паҳн мешавад. Сипас дар яхдон.