in

Чошнии сабзавот бо занбурўѓ

5 аз 5 раъй
Миқдори соат 50 дақиқа
курс хӯроки нисфирӯзӣ
пухтани аврупоӣ
Хизматҳо 2 мардум
Calories 305 ккал

компонентњо
 

  • 1 метавонад Занбурўѓњо консервашуда холӣ 420 г
  • 1 Гандано
  • 2 Пиёз
  • 2 Сирпиёз тару тоза
  • 1 метавонад Консерваьои помидор
  • 2 Тбил нефт
  • 0,125 L Шароби сурхи хушк
  • 0,25 tsp намак
  • 0,125 tsp Филфил
  • 0,125 tsp Темм

Дастурамал
 

  • Занбурўғҳоро холӣ кунед ва пиворо ҷамъ кунед. То он даме, ки танҳо тақрибан 4 қошуқ боқӣ монад, захираро кам кунед.
  • Пиёзро тоза кунед ва ба ҳалқаҳо буред. Пиёз ва кнофиро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Помидорро дар банка тақрибан бурида реза кунед.
  • Занбурўѓ, пиёз ва пиёзро паси дигар дар равѓан каме бирён карда, дар љумла холї кунед. Дар охир пиёзро дар табақ гузоред. Шарбатро дар зери он гиред ва ба пиёз бо шароби сурх илова кунед.
  • Захираи занбӯруғ ва ҳанутро илова кунед ва бигзоред, ки он напазед.
  • Акнун помидорро илова кунед ва бигзор онҳо дар муддати кӯтоҳ пухта шаванд. Чошниро хуб таъмид кунед, дар он занбурўғ ва пиёзро ба муддати кӯтоҳ гарм кунед, напазед.
  • Шумо инчунин метавонед биринҷ, макарон, картошка ё сандвичҳои болаззат бихӯред. Албатта, шароби болаззат вуҷуд дорад, ки бо он пухтан истифода мешуд.

ѓизо

Хизмат: 100gКалорияҳо: 305ккалКарбогидратҳо: 2.2gСафеда: 0.2gFat: 27.8g
Сурати аватар

Муаллиф Ҷон Майерс

Ошпази касбӣ бо таҷрибаи 25-солаи саноат дар сатҳи баландтарин. Соҳиби тарабхона. Директори нӯшокиҳо бо таҷрибаи эҷоди барномаҳои коктейлҳои дар сатҳи ҷаҳонӣ эътирофшуда. Нависандаи хӯрокворӣ бо овози хоси шеф ва нуқтаи назар.

Дин ва мазҳаб

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад. Майдонҳои талаб карда мешавад, ишора *

Ин дорухатро баҳогузорӣ кунед




Макарон бо чошнии туна

Шӯрбои нахӯди бибии Анна