Ashley Wright
Имрӯз Рӯзи Байналмилалии Қаҳва аст – ва агар ин сабаби кофӣ барои муомилаи пиёла набошад, мо барои шумо боз панҷ далели хубро ҷамъ овардаем.
Барои бисёриҳо, ҷаҳон бе ин тартиб нахоҳад буд: қаҳва дар субҳ ё нисфирӯзӣ. Аммо нӯшокии гарми хушбӯй бо зарбаи кофеин муддати тӯлонӣ обрӯи бад дошт ва ба меъда ва фишори хун зараровар ҳисобида мешуд. Олимон ҳоло дар чанд таҳқиқот тавонистаанд акси онро исбот кунанд: қаҳва на танҳо шуморо аз хоб бедор мекунад, балки солим мегардонад.
1 октябр Рӯзи байналмилалии қаҳва дар соли 2018 аст. Барои таҷлил аз ин рӯз, дар ин ҷо панҷ сабаби хубе ҳастанд, ки ҳадди аққал як пиёла дар як рӯз худро табобат кунед:
Аз саратон муҳофизат мекунад
Ҳатто агар он гоҳ-гоҳ гуфта шуда бошад - то имрӯз ҳеҷ гуна робита байни истеъмоли қаҳва ва рушди ҳуҷайраҳои варам пайдо нашудааст. Баръакс: нӯшидани се пиёла дар як рӯз хатари гирифтор шудан ба саратони гурдаро тақрибан ду баробар коҳиш медиҳад.
Илова бар ин, заноне, ки дар як рӯз шаш пиёла қаҳва истеъмол мекунанд, хатари гирифтор шудан ба саратони сина 20 дарсад камтар аст. Аммо мардон низ фоида мебинанд: Агар ҳар рӯз тақрибан ҳамин миқдор нӯшокии гарм бинӯшанд, хатари саратони ғадуди простатаро то 60 дарсад коҳиш медиҳанд.
Диабетро пешгирӣ мекунад
Финҳо аз ҳама қаҳва дар ҷаҳон менӯшанд ва аз ин рӯ, зоҳиран аз диабет ва оқибатҳои он хуб ҳифз шудаанд. Тадқиқот дар байни 14,000 дӯстдорони кофеин дар Финландия нишон дод, ки ба шарофати кислотаи хлорогенӣ, ки дар он мавҷуд аст, истеъмоли мунтазами қаҳва хатари пайдоиши диабети қандро ҳатто ду баробар коҳиш медиҳад. Сабаб: хлорогенӣ аз ворид шудани қанди зиёд ба хун тавассути ғизо пешгирӣ мекунад.
Рагҳои хунро озод мекунад
Нӯшокии сиёҳ инчунин як чашмаи ҳақиқии ҷавонӣ барои рагҳои мост: Моддаҳои махсуси растанӣ бо номи кафестол ва кахвеол холестирини зарароварро дар бадан вайрон мекунанд. Натиҷа: дар зарфҳо пасандозҳо камтаранд. Инҳо чандир боқӣ мемонанд, ки хатари инсулт ва сактаи дилро коҳиш медиҳад.
Хотираро мустаҳкам мекунад
Ҳар касе, ки дар як рӯз на камтар аз се пиёла қаҳва менӯшад, беҳтар аст, агар бемориҳои мағзи сар аз пиронсолӣ, масалан, B. Dementia - муҳофизат карда шаванд. Олимон гумон мекунанд, ки кофеин метаболизми майнаро ҳавасманд мекунад. Ин коркарди иттилоотро метезонад ва ба истеҳсоли моддаҳои паёмнависии муҳофизатӣ мусоидат мекунад.
Ҷигар ва сафроро дастгирӣ мекунад
Бузургтарин узвҳои детоксикацияи мо инчунин аз лаззати қаҳва баҳра мебаранд. Зеро он ферментеро фаъол мекунад, ки ҷигарро дар кори худ дастгирӣ мекунад. Ҳатто бемориҳои мавҷудаи рӯдаи меъдаро дар як рӯз чанд пиёла сабук кардан мумкин аст.
Нӯшокии гарм низ аз пайдоиши санги заҳра пешгирӣ мекунад. Ин натиҷаи омӯзиши истеъмоли қаҳваи 46,000 40 шаҳрванди ИМА дар тӯли даҳ сол аст. Хулосаи тадқиқот: Онҳое, ки дар як рӯз тақрибан се пиёла менӯшанд, хатари гирифтор шудан ба санги заҳраро дарсад коҳиш медиҳанд.
Тадқиқотчиён тахмин мезананд, ки кофеин заҳраро барои тавлиди моеъи бештар ҳавасманд мекунад, ки барои тезтар хориҷ кардани моддаҳои зараровар аз узв кӯмак мекунад.
Ва фишори хун ва ҳозима?
Олимон дар ин ҷо комилан равшан мегӯянд: кофеин боиси баланд шудани фишори хун дар муддати кӯтоҳ мегардад. Аммо: Ин таъсирро дар одамоне, ки мунтазам қаҳва менӯшанд, дигар чен кардан мумкин нест. Илова бар ин, як тадқиқоти ҷорӣ нишон медиҳад, ки ҳазми бемороне, ки аз рӯдаи рӯдаи ғафс ҷарроҳӣ шудаанд, ба шарофати 1-2 пиёла қаҳва дар як рӯз хеле зудтар ба ҳолати муқаррарӣ бармегарданд.
Имрўз иртиботи эҳтимолӣ бо захми меъда низ мавриди баҳс қарор дорад. Бо вуҷуди ин, агар шумо меъдаи ҳассос дошта бошед, қаҳваи бекафеин, ки дорои ангезандаҳои камтар аст, тавсия дода мешавад.
