John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
- 500 g Аспарагуси тару тоза
- Афшура
- 2 Discs Шницели гов
- Намак ва ќаламфури
- 2 тухм
- 100 g Чашм
- 70 g Чорчӯбҳо
- 40 g Бодиринг
- 100 g Қаймоқи қамчинкорӣ
- 0,25 хӯша ьафари
- 2 Discs Лимӯ тару тоза
- 50 g Равғани равшаншуда
Дастурамал
- Аспарагусро бишӯед, пӯст кунед ва нӯги ҳезумро буред. Аспарагусро ба оби ҷӯшони шӯр бо андаке шарбати лиму андохта, 10-15 дақиқа мепазед.
- Шницели гӯсоларо каме ҳамвор кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Тухмро латукӯб кунед. Шницелро аввал дар 30 г орд, баъд дар тухм ва нонрезаҳо гардонед. Шницелро хунук кунед.
- Аспарагусро аз об дур кунед, онро гарм нигоҳ доред. Равғанро дар як табақ гарм кунед. Дар он 40 грамм ордро арақ кунед ва дар вақти омехта кардан бо 3/8 литр оби морҷӯба резед ва каме мепазед. Дар крем рехт. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Петрусро тақрибан реза кунед ва ба соус омехта кунед.
- Равғани равғанро дар табақ гарм кунед. Шницелро дар он 3-4 дақиқа бирён кунед. Аспаржа ва шницелро дар табақча ҷойгир кунед, ба болои морҷӯба каме чошнӣ рехт. Бо parsley coarsely бурида ва wedges оњаки ороста хизмат кунед. Картошкаи куртка хам доштем.
ѓизо
Хизмат: 100gКалорияҳо: 199ккалКарбогидратҳо: 15.9gСафеда: 3.5gFat: 13.6g
