Ду буридаро аз рол буред. Дар варақи нонпазӣ, ки бо коғази нонпазӣ пӯшонида шудааст, ҷойгир кунед. Бо асал резед. Дар танӯр дар 200 дараҷа тақрибан 10 дақиқа оҷур кунед.

Лимонро ғун кунед. Себ ва нокро чоряк карда, пӯст кунед ва ядроашро хориҷ кунед. Ба мукаабҳои хурд буред ва фавран бо шарбати лимӯ омехта кунед. Дар асал ва каме дорчин омехта кунед.

Анҷирро бишӯед ва хушк кунед ва пояашро хориҷ кунед. Чоряк ва бурида ба қисмҳои хурд. Бодиққат ба салат омехта кунед.

Хӯришро дар якҷоягӣ бо талерҳои панири яхмос хизмат кунед. Бо бальзами лимон ороиш диҳед.