John Myers
Мундариҷа
show
компонентњо
ҳамчунин
- Орд ба қадри зарурӣ
- 1 Тухм
- 1 рози намак
- Мукааб бекон мувофиқи талаб
- 100 g Бодиринг
- Чорчӯбҳо
Дастурамал
- Картошкаро бишӯед, то пухтан пухтан ва пӯсташро тоза кунед. Картошка судак, grate, Маш ё пахш тавассути матбуоти картошка. Бигзор омехтаи картошка хунук шавад.
- Акнун ба омехтаи картошкаи хунук тухм ва намак илова кунед ва омехта кунед. То он даме, ки хамир дигар часпида нашавад, ордро хамир кунед.
- Мукаабҳои беконро дар як табақ то қаҳваранг бирён кунед ва каме хунук кунед.
- Хамирро тақрибан 1 см дар рӯи кории орд резед. Хамирро ба қисмҳои 5x15 см буред. Ба ҳар як порча тақрибан 1 қошуқи мукаабҳои бекони қаҳваранг пошед, мисли рулаҳо печонед ва ҳамаро мӯҳр кунед, то чизе наафтад.
- Як деги калонро бо оби намакин ва каме тухми каравай то напазед. Самбӯсаро илова кунед ва оҳиста оҳиста мепазед. Вақте ки самбӯсаҳо ба сатҳи боло мебароянд, бигзор тақрибан 8 дақиқа тобистона кунед.
- Равғанро дар табақ гарм кунед, нонрезаҳо илова кунед ва қаҳваранг кунед.
- Самбӯсаро ҳамчун як табақи паҳлӯ ба рулаҳо хизмат кунед ва бо 1-2 қошуқи равғани қаҳваранг пошед. Агар хоҳед, шумо метавонед онҳоро дар равғани қаҳваранг кӯтоҳ кунед.
