John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 500 g เนื้อบดละเอียด
- 4 กระป๋อง ถั่วกระป๋อง
- 400 g ถั่วเขียวแช่แข็ง
- 1 สามารถ ข้าวโพด
- 1 สามารถ มะเขือเทศสับ
- 2 หัวหอม
- 2 กานพลูกระเทียม
- 1 พริกขี้หนู
- 1 L ซุปผัก
- 1 กระจก ไวน์แดง
- 3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
- น้ำมัน
- เกลือ
- พริกไทย
- ผงปาปริก้าร้อน
- ผงยี่หร่า
- 100 g ชีสแกะบัลแกเรีย
คำแนะนำ
- ทอดเนื้อสับในน้ำมันจนร่วน ปอกหัวหอมและกระเทียม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่เนื้อสับลงไป ผัดจนโปร่งแสง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและราดด้วยน้ำสต๊อกและไวน์
- ใส่ถั่วเขียว หั่นพริกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไป เคี่ยวต่อประมาณ 5 นาที.
- ผัดซอสมะเขือเทศ
- เทถั่วลงในตะแกรงแล้วเติมข้าวโพดและมะเขือเทศสับลงไป จากนั้นนำทุกอย่างไปต้มอีกครั้ง
- หั่นชีสแกะเป็นก้อน เทพริกลงไป และเสิร์ฟพร้อมขนมปังแผ่น
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 100กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.3gโปรตีน: 7.2gอ้วน: 7.8g
