in

มัฟฟินแอปเปิ้ลและช็อคโกแลต

5 ราคาเริ่มต้นที่ 7 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 30 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 12 คน
แคลอรี่ 391 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 2 กระเช้าแอปเปิ้ล
  • 1 ห่อ น้ำตาลวานิลลา
  • 1 ช้อนชา อบเชยป่น
  • 200 g เนย
  • 200 g เด็ก
  • 4 ไข่
  • 200 g แป้ง
  • 1 ช้อนชา ผงฟู
  • 1 ช้อนโต๊ะ โกโก้
  • 30 g ช็อคโกแลตชิป
  • 2 ช้อนโต๊ะ อัลมอนด์บด
  • 50 g ผ้าคลุมไหล่สีขาว
  • 50 g ผ้าคลุมสีน้ำตาล
  • ถั่วช็อคโกแลตสำหรับตกแต่ง

คำแนะนำ
 

  • แอปเปิ้ลปอกเปลือกและไตรมาสและแกน หั่นแอปเปิ้ลเป็นลูกเต๋าแล้วผสมกับน้ำตาลวานิลลาและอบเชย
  • ตีเนยและน้ำตาลจนเป็นฟองแล้วใส่ไข่ลงไป ใส่แป้ง ผงฟู และโกโก้ลงไปผัด พับแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ช็อกโกแลตชิพ และอัลมอนด์เกล็ดลงไป
  • กระจายแป้งในถาดมัฟฟินที่ปูด้วยกระดาษซับมันแล้วอบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 200 ° C (การพาความร้อน 180 ° C) ประมาณ 25 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นลง
  • ปล่อยให้คูแวร์ตูร์สีขาวและสีน้ำตาลละลายแยกกัน ปิดฝามัฟฟินแล้วตกแต่งด้วยช็อกโกแลตถั่วเลนทิล

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 391กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 75.4gโปรตีน: 7gอ้วน: 6.4g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




เนื้อย่างคริสต์มาส

ต้นหอมกับแครอทและถั่ว …