in

ลูกชิ้นแอปริคอท

5 ราคาเริ่มต้นที่ 2 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 4 คน
แคลอรี่ 207 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 500 g เนื้อดิน
  • 70 g แอปริคอตแห้ง
  • 1 หัวหอม
  • 2 ชิ้น ขนมปังโฮลเกรน
  • 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด Dijon
  • 1 ไข่
  • เกลือ
  • พริกไทย
  • น้ำมัน

คำแนะนำ
 

  • หั่นแอปริคอตและหัวหอมอย่างหยาบๆ แล้วสับให้ละเอียดในเครื่องปั่น ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะ แล้วผัดแอปริคอตและหัวหอมลงไป
  • บดขนมปังในชามและเพิ่มเนื้อสับ เพิ่มไข่ มัสตาร์ด เกลือและพริกไทย และยังเพิ่มส่วนผสมแอปริคอทและหัวหอมและนวดทุกอย่างให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ปั้นแป้งเป็นลูกเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันร้อนบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง
  • ซอสพริกหวานจาก KB ของฉัน: ซอสพริกหวานรสชาติดีเป็นพิเศษ

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 207กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.1gโปรตีน: 20.5gอ้วน: 14g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ราเกาท์เห็ดอบ

เครื่องดักจับมันฝรั่งและพิซซ่าแอปเปิ้ล