มีไวน์หรือเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงของนิวซีแลนด์หรือไม่?

บทนำ

นิวซีแลนด์ซึ่งมีความงามทางธรรมชาติอันน่าทึ่ง มีชื่อเสียงในด้านภูมิประเทศที่งดงาม วัฒนธรรมที่หลากหลาย และอาหารเลิศรส อุตสาหกรรมไวน์ของประเทศกำลังได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วทั่วโลกในเรื่องรสชาติที่แตกต่างและอร่อย แม้ว่านิวซีแลนด์อาจไม่มีชื่อเสียงในด้านการผลิตไวน์เท่ากับฝรั่งเศสหรืออิตาลี แต่ก็ได้สร้างชื่อเสียงให้กับโลกของไวน์

อุตสาหกรรมไวน์ของนิวซีแลนด์

อุตสาหกรรมไวน์ของนิวซีแลนด์เริ่มต้นขึ้นในปี 1800 เมื่อมิชชันนารีแนะนำองุ่น อย่างไรก็ตาม จนกระทั่งช่วงทศวรรษ 1970 อุตสาหกรรมไวน์เริ่มเจริญรุ่งเรือง ปัจจุบัน นิวซีแลนด์มีชื่อเสียงในด้านการผลิตไวน์คุณภาพสูง โดยเฉพาะไวน์ Sauvignon Blanc และ Pinot Noir ประเทศนี้มีภูมิภาคผลิตไวน์หลัก ภูมิภาค โดยแต่ละภูมิภาคมีภูมิอากาศแบบจุลภาค ประเภทของดิน และพันธุ์องุ่นที่เป็นเอกลักษณ์

ไวน์นิวซีแลนด์อันโด่งดัง

ไวน์นิวซีแลนด์ได้รับรางวัลมากมายจากทั่วโลก และได้รับชื่อเสียงในด้านคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ไวน์นิวซีแลนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ได้แก่ Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay และ Riesling

Sauvignon Blanc ของ Marlborough

Sauvignon Blanc ของ Marlborough ถือเป็นไวน์นิวซีแลนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุด ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่สดชื่น รสผลไม้ และเป็นสมุนไพร และกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเสาวรส Marlborough เป็นภูมิภาคที่ผลิตไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในนิวซีแลนด์ และ Sauvignon Blanc คิดเป็นเกือบ 80% ของการผลิตไวน์

ปิโนต์ นัวร์ แห่งเซ็นทรัลโอทาโก

Central Otago มีชื่อเสียงในด้านการผลิตไวน์ Pinot Noir ที่ดีที่สุดในโลก ภูมิภาคนี้มีสภาพอากาศที่เป็นเอกลักษณ์ โดยมีฤดูร้อนที่ร้อนและฤดูหนาวที่หนาวเย็น ซึ่งทำให้องุ่นสุกช้า ส่งผลให้มีรสชาติที่ซับซ้อนและหรูหรา Pinot Noir ของ Central Otago ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติผลไม้สีเข้มเข้มข้น และเนื้อสัมผัสที่เนียนนุ่ม

เครื่องดื่มชื่อดังอื่นๆ จากนิวซีแลนด์

นอกจากไวน์แล้ว นิวซีแลนด์ยังมีชื่อเสียงในด้านการผลิตเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงอื่นๆ เช่น เบียร์และไซเดอร์ Speight's และ Monteith's เป็นสองแบรนด์เบียร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในประเทศ อุตสาหกรรมไซเดอร์ในนิวซีแลนด์มีการเติบโตอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยแบรนด์ต่างๆ เช่น Old Mout และ Zeffer ได้รับความนิยม

โดยสรุป อุตสาหกรรมไวน์ของนิวซีแลนด์กำลังได้รับการยอมรับอย่างรวดเร็วทั่วโลก และไวน์ก็มีรสชาติและลักษณะเฉพาะที่เป็นเอกลักษณ์ Sauvignon Blanc ของ Marlborough และ Pinot Noir ของ Central Otago เป็นไวน์นิวซีแลนด์ที่มีชื่อเสียงที่สุดสองชนิดที่ขึ้นชื่อในเรื่องคุณภาพที่โดดเด่น ดังนั้น หากคุณเป็นนักเลงไวน์ อย่าลืมเพิ่มไวน์นิวซีแลนด์เข้าไปในรายการไวน์ที่ต้องลอง