in

สลัดฤดูใบไม้ร่วงกับชีสทอดและดอกไม้ สมุนไพรและน้ำสลัดน้ำผึ้ง

5 ราคาเริ่มต้นที่ 7 คะแนนโหวต
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 1 คน
แคลอรี่ 535 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

สลัด

  • 3 กำมือ สลัดรวม
  • 1 แอปเปิ้ล เบรเบิร์น
  • 2 พริกมินิ
  • 1 ช้อนโต๊ะ เมล็ดวอลนัท
  • หัวหอม
  • 1 แครอท

ชีส

  • 70 g เกาดาในชิ้นเดียว
  • 1 ไข่
  • 1 ช้อนชา กลีบกุหลาบแห้ง
  • 1 ช้อนชา ใบคอร์นฟลาวเวอร์แห้ง
  • 15 เข็มโรสแมรี่สับ
  • 3 ใบสะระแหน่สับ
  • 0,5 ช้อนชา ผงปาปริก้าร้อน
  • เกลือ
  • breadcrumbs

น้ำสลัด

  • 1 น้ำส้มหนึ่งผล
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้งโหระพา
  • 1 ช้อนชา กลีบกุหลาบแห้ง
  • 2 ช้อนชา ดอกคอร์นฟลาวเวอร์แห้ง
  • 20 เข็มโรสแมรี่
  • 5 ใบสะระแหน่
  • 1 กานพลูของกระเทียม
  • 0,5 พริกไทย
  • 1 ช้อนชา พริกหยวกเขียว
  • 2 ช้อนโต๊ะ อัลมอนด์ป่น
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
  • เกลือ

คำแนะนำ
 

สลัด

  • ใส่สลัดลงบนจาน ตัดแอปเปิ้ลและแครอทเป็นชิ้น ตัดพริกเป็นวง เพิ่มส่วนผสมสลัดกับหัวหอมและวอลนัท

น้ำสลัด

  • ปิ้งอัลมอนด์กับปราชญ์ในกระทะที่ไม่มีไขมัน ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในภาชนะทรงสูงและบดน้ำซุปข้น

ชีส

  • ตัดชีสเป็นชิ้นหนานิ้ว ตีไข่. ใส่ดอกไม้ สมุนไพร ผงปาปริก้า และเกลือ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  • ม้วนชีสลงในส่วนผสมของไข่ จากนั้นจึงม้วนในเกล็ดขนมปัง ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกครั้ง ทอดในกระทะด้วยเนยใสทั้งสองด้านประมาณ 3 นาที

.

  • เพิ่มชีสและน้ำสลัดลงในสลัด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 535กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 17.7gโปรตีน: 12gอ้วน: 46.8g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




พริกคอนคาร์เน่เปรูเวียนา

เค้กฟองน้ำกับแป้งไข่