John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
หมัก (บันได)
- 0,5 l ซีอิ๊ว
- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
- 1 ชิ้น พริกและกระเทียม
- 1 ช้อนชา สดพริกไทยดำ
ถู
- 2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดร้อนปานกลาง
- ผสมเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ซอสถูพื้น
- 125 ml น้ำแอปเปิ้ล
- 125 ml น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
ซอสไอศกรีม
- 0,5 ขวด ซอสมะเขือเทศ เช่น Aldi
- 1 สาด ซอสวูสเตอร์
- 50 ml น้ำแอปเปิ้ล
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
- ผงกระเทียมตามต้องการหรือกด
- 1 ถ้วย น้ำตาลทรายแดงไม่มากเกินไป
- 2 ช้อนโต๊ะ ฮันนี่
- สดพริกไทยดำ
- เกลือ
คำแนะนำ
- แช่ซี่โครงในน้ำดองข้ามคืน หรือถูด้วยมัสตาร์ดก่อนแล้วจึงถูทิ้งไว้ข้ามคืน
- ดังนั้น 3 ชั่วโมงโดยอ้อมบนที่วางซี่โครง จากนั้นห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์เป็นเวลา 2 ชั่วโมง จากนั้นเคลือบอีกครั้งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยไม่มีอลูมิเนียมฟอยล์ แต่มีซอสไอศกรีม รสชาติดีมาก อุณหภูมิการย่างซึ่งไม่ควรเกิน 110 ° C เป็นสิ่งสำคัญ
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 125กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 28.8gโปรตีน: 0.3g
