เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
สำหรับแป้งเนื้อบางเบา
- 6 ชิ้น ไข่ไก่เลี้ยงแบบปล่อย - L -
- 250 g มาการีน-พระราม-หรืออะไรสักอย่าง
- 250 g น้ำตาลทรายละเอียด
- 2 ห่อ น้ำตาลวานิลลาบูร์บอง
- 1 ห่อ ผงฟู
- 400 g แป้งที่ร่อนแล้ว
สำหรับแป้งสีเข้ม
- 2 ช้อนโต๊ะ เหล้ารัมหลักฐานสูง
- 2 ช้อนโต๊ะ โกโก้ไม่หวาน
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายละเอียดพิเศษ
ครอบคลุม
- 1 กระจก เชอร์รี่ Morello ระบาย - หลุม -
สำหรับครีม
- 1 ห่อ ผงครีมเค้ก - วานิลลา - จาก Dr Oetker
- 200 g เนย
- 100 g ไอซิ่งช็อกโกแลต
คำแนะนำ
- ทำแป้งจากส่วนผสมข้อ 1 -6 กระจาย 2/3 ของแป้งบางๆ บนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
- ทำแป้งสีเข้มด้วยส่วนผสม (สำหรับแป้งสีเข้ม) 1-3 จากส่วนที่เหลือที่เหลือและกระจายให้ทั่วบนแป้งสีอ่อน
- ตอนนี้เชอร์รี่เปรี้ยวที่ระบายออกในระหว่างนี้วางเรียงกันเป็นแถว
- ตอนนี้ทั้งหมดอยู่ที่ตรงกลาง 180° ราง (ไฟบนและไฟล่าง) อบประมาณ 30 นาที แล้วพักให้เย็นลงอย่างสวยงาม
- ในระหว่างนี้ ทำครีมเค้กตามคำแนะนำ คนเนยจนเป็นฟองแล้วตะล่อมลงไป
- หลังจากที่เค้กเย็นลงแล้ว ให้ทาครีมให้ทั่วและตกแต่งด้วยช็อคโกแลตไอซิ่ง ใส่ในที่เย็น
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 432กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 60.4gโปรตีน: 5.2gอ้วน: 17.5g