in

เบเกอรี่: Nut Plait ของคุณยาย Regina กับ Fine Yeast Dough

5 ราคาเริ่มต้นที่ 2 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 2 ชั่วโมง
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน
แคลอรี่ 197 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1 แป้งยีสต์ละเอียด - เช่นเดียวกับม้วนเมล็ดงาดำ -
  • 300 g วอลนัทบดหรือเฮเซลนัท
  • 125 ml นม
  • 75 g น้ำตาลทรายละเอียดพิเศษ
  • 1 ห่อ น้ำตาลวานิลลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ รัม

คำแนะนำ
 

  • ทำแป้งยีสต์ละเอียดเช่นเดียวกับม้วนเมล็ดงาดำ (ดูสูตร) ​​แบ่งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กันแล้วม้วนออก แปรงด้วยไส้ถั่ว ม้วนเป็นเปีย แปรงด้วยไข่แดง (เพราะสีสวย) ไส้ถั่ว: วอลนัทขูด 150-200 กรัม, น้ำตาล 75 กรัม, นม 1/8 ลิตร, น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง และฟาง 1 ช้อนโต๊ะ ค่อยๆ นำไปต้ม แล้วปล่อยให้เย็น เวลาอบ: 40 ถึง 50 นาทีที่ 180 ° สามารถอบในถาดก้อนได้ แต่คุณควรทาฟรอสติ้ง

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 197กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 38.7gโปรตีน: 1.8gอ้วน: 0.9g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




อาหารจานเล็ก: กุ้งแม่น้ำราดอะโวคาโดมายองเนสและสมุนไพรบาแกต

ขาไก่งวงฉ่ำ