John Myers
เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 200 g เนย
- 200 g น้ำตาลทรายขาว
- 2 ห่อ น้ำตาลวานิลลา
- 6 ไข่ช่วงฟรี
- 2 ช้อนชา บรั่นดี
- 2 กล้วยสด
- 200 g มะพร้าวผึ่งให้แห้ง
- 200 g ช็อกโกแลตนมทั้งแท่ง
- 100 ml นม
- 350 g แป้ง
- 1,5 ห่อ ผงฟู
คำแนะนำ
- ตีเนยที่นิ่มแล้วตีจนเป็นฟอง ผัดน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลา เพิ่มบรั่นดีและนมแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ไข่ลงไป บดกล้วยให้ละเอียดด้วยส้อมแล้วคนให้เข้ากัน
- ใส่เกล็ดมะพร้าวและเกล็ดช็อกโกแลตแล้วคนให้เข้ากัน ผสมแป้งกับผงฟูแล้วคนเป็นสองส่วน เทแป้งลงในจาน Gugelhupf ที่เตรียมไว้แล้วเกลี่ยให้เรียบ
- วางกระป๋อง Gugelhupf ลงในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา (การพาความร้อน) แล้วอบประมาณ 60 นาที (ตัวอย่างตะเกียบ) หลังจากอบเสร็จให้นำออกจากเตาพักให้เย็นลงในพิมพ์
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 450กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 45.4gโปรตีน: 5gอ้วน: 27.3g
