เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 2 หัวใจผักกาดหอม
- 6 ชิ้น สเต็กเนื้อบาง
- 4 ช้อนโต๊ะ สีขาวบัลซามิก
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน
- 2 หยิก พริกเกลือ+เกลือ
คำแนะนำ
- ตัดหัวใจผักกาดหอมเป็นชิ้น ๆ ผสมน้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำมันกับเครื่องเทศ โรยผักกาดหอมบนจาน 2 ใบ เทน้ำสลัดลงไป ตัดชิ้นสเต็กเป็นเส้นเล็ก ๆ ทอดในน้ำมันเล็กน้อยในกระทะประมาณ 1-2 นาที เทลงบนสลัดและบาแกตต์