โดยปกติแล้ว เราจะตวงอาหารที่ร่วนเป็นช้อนชา เพื่อจะได้ไม่หักโหมจนเกินไปโดยไม่ได้ตั้งใจ แต่ถ้าตามสูตรคุณต้องการผลิตภัณฑ์จำนวนหนึ่งก็ควรรู้ว่าหนึ่งช้อนชามีกี่กรัม
กี่กรัมในช้อนชา – รายการผลิตภัณฑ์ต่างๆ
เป็นที่น่าสังเกตว่าโดยปกติแล้วจะมีการระบุกรัมโดยไม่มีสไลด์ ดังนั้นควรคำนึงถึงประเด็นนี้เมื่อเตรียมอาหาร:
- น้ำตาล 1 ช้อนชา - 5 กรัม;
- ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา - 5 กรัม;
- เกลือ 1 ช้อนชา – 7 กรัม;
- น้ำ 1 ช้อนชา – 5 มล.
- น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา - 7-8 กรัม
- ชา 1 ช้อนชา - 2 กรัม;
- แป้ง 1 ช้อนชา – 5 กรัม;
- แป้ง 1 ช้อนชา – 10 กรัม;
- กรดซิตริก 1 ช้อนชา - 5 กรัม;
- โกโก้ 1 ช้อนชา - 3 กรัม;
- กาแฟ 1 ช้อนชา – 4 กรัม;
- เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา – 12 กรัม;
- ผงฟู 1 ช้อนชา - 3 กรัม;
- เจลาตินแห้ง 1 ช้อนชา - 5 กรัม;
- เซโมลินา 1 ช้อนชา - 7 กรัม
- น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชา - 4 กรัม
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา – 5 มล.;
- น้ำตาลผง 1 ช้อนชา – 10 กรัม
หากคุณเทผลิตภัณฑ์เหล่านี้ลงในช้อนชาโดยใช้สไลด์ ปริมาณกรัมจะแตกต่างกันไปสองสามกรัม ขึ้นอยู่กับว่าคุณใส่อะไรลงไป