Bella Adams
ฤดูร้อนเป็นเวลาสำหรับวันหยุดพักผ่อน การเดินทาง และเที่ยวบิน อย่างไรก็ตาม แม้จะมีการวางแผนทริปไว้อย่างสมบูรณ์แบบ มีเพื่อนฝูงที่ยอดเยี่ยม และสภาพอากาศเอื้ออำนวย แต่ก็มีบางสิ่งที่อาจทำให้ประสบการณ์นี้เสียไปอย่างมาก นี่คือสิ่งที่เรียกว่าอาการเจ็ทแล็กและอาการท้องร่วงของนักเดินทาง ซึ่งเป็นปฏิกิริยาของร่างกายต่อการเปลี่ยนแปลงเขตเวลาและการรับประทานอาหาร
ร่างกายของเราเชื่อมโยงกับธรรมชาติโดยจังหวะการเต้นของหัวใจ (รายวัน) ที่กำหนดความเข้มข้นของการหลั่งฮอร์โมนบางชนิด การทำงานของอวัยวะบางส่วน การเปลี่ยนแปลงของการนอนหลับและความตื่นตัว และอุณหภูมิของร่างกาย จังหวะเหล่านี้ขึ้นอยู่กับระยะเวลากลางวันและปริมาณแสงแดด
พวกมันถูกควบคุมโดยนิวเคลียส suprachiasmatic ของไฮโปทาลามัส ซึ่งเป็นกลุ่มของเซลล์ประสาทที่ฐานของสมอง เช่นเดียวกับต่อมไร้ท่อ ต่อมไพเนียล (ต่อมไพเนียลของสมอง)
เมื่อคุณข้ามโซนเวลาอย่างรวดเร็วติดต่อกัน กลุ่มเซลล์ประสาทสองกลุ่มในนิวเคลียสเหนือ Chiasmatic ซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบในการนอนหลับลึกและที่เรียกว่าการนอนหลับ REM จะเริ่มทำงานแบบอะซิงโครนัส และจังหวะ circadian ของร่างกายของเราหยุดตรงกับ เวลาใหม่ เป็นผลให้การปล่อยคอร์ติซอล ฮอร์โมนเพศ และไทรอกซีนเข้าสู่กระแสเลือดหยุดสอดคล้องกับสภาวะของกิจกรรมของร่างกาย และทำให้การเผาผลาญ ระดับน้ำตาลในเลือด และแม้แต่การมีประจำเดือนในผู้หญิงหยุดชะงัก สิ่งนี้ในที่สุดก็นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรม: หงุดหงิด นอนไม่หลับหรือในทางกลับกัน อาการง่วงซึมและเซื่องซึม บางครั้งสับสน ปัญหาเกี่ยวกับสมาธิ อารมณ์แปรปรวน และความเหนื่อยล้า การไม่ซิงโครไนซ์ยังเกิดจากการทำงานผิดปกติในระบบย่อยอาหาร คุณอาจมีอาการปวดท้อง ท้องผูก หรือท้องเสีย และมักจะเบื่ออาหาร
จะลดอาการเจ็ทแล็กได้อย่างไร? ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้วางแผนเที่ยวบินจากตะวันออกไปตะวันตก เพื่อให้นาฬิกาภายในของเราจะไม่เร็วกว่าเวลาท้องถิ่นและจะปรับตัวได้ง่ายขึ้น เมื่อวางแผนระยะเวลาการเดินทาง โปรดจำไว้ว่าอาการเจ็ทแล็กจะคงอยู่หนึ่งถึงสองวันสำหรับทุก ๆ สองโซนเวลา การปรับตัวให้เข้ากับยุคใหม่จะดีกว่าและเร็วกว่าสำหรับผู้ที่มีรูปร่างดี และค่อนข้างยากกว่าสำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรังอยู่ การดื่มน้ำอย่างเพียงพอช่วยลดอาการเจ็ทแล็กได้อย่างมาก และการรับประทานอาหารที่หลากหลายและสมดุลซึ่งร่างกายคุ้นเคยตั้งแต่แรกจะช่วยย่อยอาหาร
ปัญหาอีกประการหนึ่งที่มักเกิดขึ้นระหว่างการเดินทางคือสิ่งที่เรียกว่าอาการท้องร่วงของนักเดินทาง นี่เป็นความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร ซึ่งมักเกิดจากการติดเชื้อ E. coli หรือแบคทีเรีย ไวรัส หรือปรสิตอื่นๆ ที่เข้าสู่ร่างกายผ่านทางน้ำหรืออาหารที่ปนเปื้อน บ่อยครั้งที่อาการท้องร่วงของต้นกำเนิดนี้เริ่มต้นขึ้นในนักท่องเที่ยวที่มาเยือนประเทศในแอฟริกา ละตินอเมริกา ตะวันออกกลาง หรือเอเชียใต้และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
น้ำที่แตกต่างกัน ส่วนประกอบของอาหารที่แตกต่างกัน อาหารที่ผิดปกติ และมักจะมีระดับสุขอนามัยที่ต่ำกว่าที่เราคุ้นเคย กระตุ้นให้เกิดอาการปวดท้องอย่างรุนแรงและฉับพลัน ท้องร่วง คลื่นไส้และอาเจียน ในกรณีส่วนใหญ่ อาการท้องเสียของนักเดินทางจะหายไปเองภายในไม่กี่วัน แต่หากมีอาการรุนแรงของอาการมึนเมาและภาวะขาดน้ำ คุณควรปรึกษาแพทย์ ผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอ โรคลำไส้เรื้อรัง โรคตับแข็ง เบาหวาน และผู้ที่รับประทานยาลดกรดหรือยาป้องกันกรด มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคท้องร่วงเพิ่มขึ้น
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ขณะเดินทาง คุณควรรับประทานอาหารที่ปรุงสุกอย่างดีในสถานประกอบการพิเศษ ไม่ใช่จากแผงลอยริมถนน เป็นการดีกว่าที่จะดื่มน้ำบรรจุขวด และอย่าลืมรักษาสุขอนามัยของมือและร่างกายด้วย เนื่องจากลำไส้เป็นที่ตั้งของรอยโรค จึงควรให้อาหารจุลินทรีย์ด้วยพรีไบโอติกและโปรไบโอติกก่อนการเดินทาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเพิ่งมีช่วงเวลาที่เครียดรุนแรงหรือยาวนานหรือได้รับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะ
หากต้องการลองอาหารท้องถิ่นควรเริ่มด้วยอาหารหรืออาหารที่คุ้นเคยที่สุด รับประทานอาหารมื้อเล็กๆ และดื่มน้ำสะอาดเยอะๆ หากคุณมีอาการท้องเสียจากนักเดินทาง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่มีอาการขาดน้ำ อ่อนแรง สับสน หรือหมดสติ หากคุณมีสัญญาณเตือนใดๆ ให้ปรึกษาแพทย์ ซึ่งคุณสามารถดำเนินการกับประกันสุขภาพที่คุณได้ทำไว้ก่อนการเดินทางได้
ประเทศ วัฒนธรรม และประเพณีด้านอาหารใหม่ๆ นั้นน่าสนใจ ให้ความรู้ และปลอดภัย หากคุณทราบถึงลักษณะเฉพาะของการปรับตัวของร่างกายให้เข้ากับเวลาและสภาพแวดล้อมใหม่ และอาศัยกฎง่ายๆ บางประการด้านสุขอนามัยและสามัญสำนึก สนุกกับการเดินทางของคุณ!
