in

เนื้อต้มกับน้ำซุปมันฝรั่ง

5 ราคาเริ่มต้นที่ 4 คะแนนโหวต
เวลาเตรียม 20 นาที
เวลาทำอาหาร 2 ชั่วโมง 30 นาที
รวมเวลาที่ 2 ชั่วโมง 50 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 3 คน
แคลอรี่ 53 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 1 กิโลกรัม เนื้อต้ม
  • 2 ชิ้น ไขกระดูกเนื้อ
  • 2 ชิ้น เนื้อลวกกระดูก
  • 1 พวง ซุปผักสด
  • 3 ชิ้น หัวหอมสับ
  • 2 ชิ้น ใบกระวาน
  • 8 ชิ้น ธัญพืชออลสไปซ์
  • เกลือ
  • พริกไทยดำจากโรงงาน
  • 1,5 ลิตร น้ำดื่ม
  • 8 ขนาดกลาง มันฝรั่งปอกเปลือก
  • 1 พวง ผักชีฝรั่งสับ

คำแนะนำ
 

  • หั่นเนื้อพร้อมกระดูก, ผักใบเขียวครึ่งพวง, น้ำและเครื่องเทศในกระทะเป็นเวลา 2 ชั่วโมงในการตั้งค่าต่ำสุด จากนั้นใส่ผักใบเขียวที่เหลือและมันฝรั่งลงไป ฉันไม่ได้หั่นมันฝรั่ง
  • ปล่อยให้เนื้อเคี่ยวในน้ำซุปเป็นเวลา 25 นาทีจนสุด จากนั้นผสมในผักชีฝรั่ง ตอนนี้หั่นเนื้อเอาผักและมันฝรั่งออกจากน้ำซุป ใส่น้ำซุปลงบนจาน เสิร์ฟโรยด้วยผักชีฝรั่ง
  • ในตอนท้ายฉันใส่พืชชนิดหนึ่งแอปเปิ้ลลงบนเนื้อ ความหลากหลายขึ้นอยู่กับคุณ ความอยากอาหารที่ดี

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 53กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 5.1gโปรตีน: 6.4gอ้วน: 0.6g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




ซอสบ๊วยกับอบเชย

ทาเลอร์ชีสแพะอบบนสลัดมะเขือเทศ