เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 300 g รวมเนื้อสับ
- 2 หอมใหญ่สดหั่นชิ้นหนาแล้วผ่าครึ่ง
- 4 เปปเปอโรนี เผ็ดไปทั้งตัว
- 4 เคเปอร์เบอร์รี่
- 1 มะเขือเทศปอกเปลือกกระป๋องขนาดใหญ่พร้อมน้ำผลไม้
- 4 มะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็กผ่าครึ่งสดๆ
- 2 ช้อนโต๊ะ มะกอกเขียวยัดไส้ออริกาโน่จากสวน
- 25 บลูเบอร์รี่สด
- พริกป่น เกลือ พริกไทย
- 1 ห่อ Tagliatelle จากเคาน์เตอร์อาหารสด
- อาจจะเป็นน้ำซุปเนื้อถ้าซอสข้นเกินไป
คำแนะนำ
- ผัดเนื้อสับในน้ำมันจนร่วนใส่หัวหอม ปรุงรสและเพิ่มมะเขือเทศปอกเปลือก ฉันมักจะหั่นมะเขือเทศด้วยกรรไกรในหม้อ นำไปต้ม คนให้เข้ากัน แล้วปรุงต่อด้วยไฟอ่อนๆ เพิ่มมะเขือเทศผ่าครึ่ง มะกอก เคเปอร์เบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่ประมาณ 10 -12 ผล ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่ที่เหลือก่อนเสิร์ฟ
- เตรียมพาสต้าตามคำแนะนำ ฉันเจอบลูเบอร์รี่ได้อย่างไร ???? คราวนี้ซอสร้อนเกินไปสำหรับฉัน และนั่นก็มีความหมายสำหรับฉัน บลูเบอร์รี่ไม่หวานแต่ออกเปรี้ยวนิดๆ แก้เผ็ดได้ ยิ้ม
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 224กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 0.1gโปรตีน: 19.4gอ้วน: 16.4g