เนื้อหา
show
เครื่องปรุงและส่วนผสม
"Bride Show" - Matjes กับ bratwurst และสลัดมันฝรั่ง:
- 200 g สลัดมันฝรั่งกับแตงกวาดองและครีมเฟรช
- 1 เปรี้ยว
- 3 เนื้อปลาเฮอริ่งในน้ำมัน
- 1 ช้อนชา มัสตาร์ด
- 1 ช้อนชา ครีมมะรุม
ตกแต่ง:
- 30 g แตงกวาผัก
- 1 หัวหอมหั่นเป็นวง
- 30 g พริกแดง
- 1 เห็ดสีน้ำตาลตัด
โรยด้วย:
- 1 หยิก สมุนไพรอบแห้ง
- 1 หยิก พริก
คำแนะนำ
การเตรียม:
- ปรุงมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้ว ผสมกับ creme fraiche และ gherkins สับ ผัดไส้กรอกและเห็ดในกระทะแล้วหั่นแตงกวา หัวหอม และพริกหยวกเป็นเครื่องเคียง วางทุกอย่างบนจานเสิร์ฟพร้อมกับมัสตาร์ดเล็กน้อยและ มะรุม
ให้บริการ:
- สำหรับบาร์บีคิวพร้อมกับเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เบียร์และธัญพืช (Lütje Lage)
โภชนาการ
ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 31กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 2.6gโปรตีน: 1.4gอ้วน: 1.6g