in

บรอกโคลี – Tzatziki

5 ราคาเริ่มต้นที่ 6 คะแนนโหวต
รวมเวลาที่ 37 นาที
คอร์ส อาหารเย็น
อาหาร ในทวีปยุโรป
เสิร์ฟ 2 คน
แคลอรี่ 73 กิโลแคลอรี

เครื่องปรุงและส่วนผสม
 

  • 200 g ควาร์กไขมันต่ำ
  • 200 g โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1.5% หรือระดับไขมันตามชอบ
  • 4 กานพลูกระเทียม
  • 250 g บรอกโคลีก้าน
  • น้ำมันมะกอก

คำแนะนำ
 

  • ทำสูตรบางอย่างด้วยดอกบรอกโคลี ... และก้านก็เหลือ ... บรอกโคลีดิบ - โดยเฉพาะก้าน - รสชาติเหมือนโคห์ราบี ละเอียดมากและร้อนนิดหน่อย
  • ปอกก้านเล็กน้อยจนเห็นแกนไฟ หั่น / หั่นเป็นชิ้นหรือแท่งที่ละเอียดมาก ผสมโยเกิร์ตกับควาร์ก ใส่กระเทียมสับละเอียด (อาจใส่เยอะๆ) แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผสมบรอกโคลีและใส่น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ที่เสร็จเรียบร้อย. เทลงในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วปล่อยทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาที เมื่อเปิดฝา...
  • จิ้มหรือกับข้าวกับมันฝรั่งทุกชนิดหรือทาหรือหรือ ...

โภชนาการ

ที่ให้บริการ: 100gแคลอรี่: 73กิโลแคลอรีคาร์โบไฮเดรต: 3.2gโปรตีน: 13.5gอ้วน: 0.2g
รูปอวาตาร์

เขียนโดย จอห์นไมเยอร์ส

เชฟมืออาชีพที่มีประสบการณ์ในอุตสาหกรรม 25 ปีในระดับสูงสุด เจ้าของร้านอาหาร. ผู้อำนวยการเครื่องดื่มที่มีประสบการณ์ในการสร้างโปรแกรมค็อกเทลระดับโลกที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ นักเขียนด้านอาหารที่มีเสียงและมุมมองที่ขับเคลื่อนโดยเชฟที่โดดเด่น

เขียนความเห็น

ที่อยู่อีเมลของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

ให้คะแนนสูตรนี้




อกเป็ดเอเชียกับผักบร็อคโคลี่

เกี๊ยวมันฝรั่งและฟักทองกับผลไม้แช่อิ่ม